取り扱い商品

■製パン・飲食店業

2019年5月に山口県山口市にて「特産cafeやまのわ」を創業。山口県産の特産品や食材にこだわったコッペパン専門店として、開業以来、200品目を超える山口県産コッペを販売して参りました。また、2020年12月に山口県にて35年の歴史を誇る「サビエルカンパーナ」とFC契約を交わし、株式会社丸久のアルク小郡店にて「サビエル&やまのわ　アルク小郡店」を開業しました。こちらでサビエル伝統のパン類の製造を行っております。また、株式会社丸久様と2024年5月より「幸せのコッペパン」ブランドを立ち上げ、当社のコッペパンを使用して丸久様の惣菜部にて具材を乗せたものを販売しております。

■冷凍コッペ事業

山口県各市の特産品を挟んだ「食べて知って行きたくなるコッペ」シリーズを販売しております。
特徴は、「冷凍の為、約3か月保存が可能」「巻紙に添付したQRコードより使用している特産品の情報や観光情報を発信する事」により、食べてからその食材を買う、その県に行くなどの行動を促す事にあります。2025年には広島県のシリーズ
も展開予定です。

■ラスク事業

山口県の特産品を使用したラスクです。特徴は「調味料やジャムなど味見が難しい商品をラスクで体験して頂く」「QRコードより使用食材の情報や観光情報を発信する事」です。現在は西日本旅客鉄道株式会社様より委託を受け、SLやまぐち号の沿線停車駅ごとの特産品を使用したラスクを車内販売専用品として販売頂いております。

■珈琲・お茶　販売事業

山口県各市の有名な珈琲店・お茶店の1包ドリップパックを自由に組み合わせて販売して頂く事業を行っております。
道の駅・百貨店・雑貨店・主要駅・お土産店などに導入頂いており、お土産に大変人気です。
また、季節ごとのイベント(クリスマス・バレンタイン・母の日)などのプレゼントにも人気です。