取り扱い商品

ザ・モストドレッシング　万能バジル

グローサリー
高橋農園フードラボ株式会社

ザ・モストドレッシング　バジル＆チーズ

グローサリー
高橋農園フードラボ株式会社

冷凍バジルペースト

惣菜・業務用
高橋農園フードラボ株式会社

高橋農園フードラボ株式会社

小間番号 10-318

北海道の中央、当麻町で、この土地の色がでる、農産物の生産しています。

120年続く農業生産を軸に、この土地の気候、風土を活かした農産物の生産を手がけ、独自の加工食品を開発しています。

北海道のバジルは、旬の夏しか栽培できない代わりに、クセがなく、香りが抜群です。

夏の期間は農園いっぱいにバジルが香っています。

クセがなく、香りが抜群のバジルは、合わせる食材を選ばず、万能の使い勝手です。
魚介やお肉の臭みを取り除き、旨味と上品な香りだけをプラスします。
『生鮮バジル』のほか、
採れたてバジルをそのまま冷凍した『冷凍バジルペースト』、
香り抜群の『ドライバジル』を原料としてストックし、
多彩な加工食品にご利用いただいているほか、自社開発・共同開発商品もございます。

香り、味わい最大限のバジルドレッシング。

・『バジル農家が最大限の香りと旨味を追求したドレッシング』として
ザ・モストドレッシングを開発しました。
・夏が旬の北海道のバジルは非常に香り豊かで、どんな料理にも不思議とマッチする魅力的な食材です。
そんな旬のバジルの使い心地の良さを、さらに使いやすく楽しんで頂くために、ドレッシングとして完成しました。
・味は2種類『万能バジル』と『バジル&チーズ』。
・どちらもサラダにはトマトやアボカドに最適で、玉ねぎや海鮮サラダ、豚しゃぶサラダには絶品です。
・お肉や魚介のクセを取り除き、ハンバーグや唐揚げ、魚介のムニエルもよく合う『万能バジル』。
・北海道産チーズたっぷりで、サラダからフライまで濃厚な味わいのハーモニーを楽しめる『バジル&チーズ』。

どちらも使い勝手も味わいも最上級をめざしました。