取り扱い商品
マルマン株式会社
会社名
マルマン株式会社
事業内容
味噌・果実酢・発酵食品の製造販売
本社所在地
〒395-0056 長野県 飯田市大通 2-217
設立
1951年5月
資本金
50,000,000円
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長野県南部、飯田市で1888年(明治21年)創業。
・1944年にそれまで約1年を要した完熟期間を20日に短縮させる「中田式味噌速醸法」を開発。
現在の国内味噌製造法の基本を作りました。
・1991年に業界に先駆け「無添加みそ」を開発。
・1944年にそれまで約1年を要した完熟期間を20日に短縮させる「中田式味噌速醸法」を開発。
現在の国内味噌製造法の基本を作りました。
・1991年に業界に先駆け「無添加みそ」を開発。
マルマン株式会社
長野県南部、飯田市で1888年(明治21年)創業。
・1944年にそれまで約1年を要した完熟期間を20日に短縮させる「中田式味噌速醸法」を開発。
現在の国内味噌製造法の基本を作りました。
・1991年に業界に先駆け「無添加みそ」を開発。
