株式会社柚子屋本店

株式会社柚子屋本店

高品質な製品造りのため、柑橘の加工は熟練のスタッフの手作業を介して行っています。果実の部位を余すことなく、業務用原料からご家庭用製品まで豊富なアイテムの一次処理はここから始まります。
加工最盛期には、本社敷地内全体が自社農園や地元の契約農家様から仕入れた柑橘でいっぱいになります。

萩市の自然豊かな山間部にあるYUZUYA FARM（自社農園）で、約2,500本の柚子の木を大切に育てています。柚子のほかに、夏みかん・レモン・青唐辛子も栽培しています

日本海に突き出た日本一小さな火山、笠山のふもとにある「虎ケ崎」（虎ヶ崎）で汲み上げた海水を原料に、「萩の塩」を製造・販売しています。
虎ケ崎には25,000本の椿が自生する10ヘクタールの椿群生林があり、萩の塩にはここで育まれた栄養塩分が含まれています。

会社名

株式会社柚子屋本店

事業内容

柑橘類加工食品の製造・販売。原料の橙・柚子・夏みかん等の柑橘類は、生産部門を担っている子会社が栽培する自社農園や契約農園など地元産のものを使用。 2022年に米国に営業拠点として子会社を設立。

本社所在地

〒7580011 山口県萩市椿東 1189

設立

1978年1月５日

資本金

58,000千円

企業PR

柚子屋本店では柚子、橙、夏みかん、長門ゆずきち等の柑橘類を原料とし、柑橘の魅力を最大限に活用した幅広い商品アイテムをご用意しております。その製法にも一貫して無添加製法にこだわり、素材の持つ自然な味わいが生きる、安心、安全な製品作りを追求しています。

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