取り扱い商品
株式会社藤よし
地元で愛される郷土料理を全国へ
岐阜名物「スコップ焼き」元祖みたけとんちゃんを全国の食卓へ届けたい。岐阜県御嵩町に戦後から根付いているスコップ焼きとんちゃんとは、カット済み味付き豚ホルモンです。味噌をベースとした2種類の味付けで、岐阜県を中心に東海地区の食品スーパー、サービスエリア、道の駅などで販売しています。地元の飲食店、居酒屋への業務用の販売も行っています。また安心安全な商品をお届けするため2019年に「岐阜県HACCP」を取得し、衛生管理も徹底しています。是非一度「スコップ焼き」元祖みたけとんちゃんをご賞味下さい。
会社名
株式会社藤よし
事業内容
豚内臓の処理、加工、コンシューマーパックをメインとした食肉処理業です。PBやOEMも承ります。
本社所在地
〒5050121 岐阜県 可児郡御嵩町中 2103-9
設立
2000/12/1
企業PR
岐阜県御嵩町に根付くスコップ焼き「元祖みたけとんちゃん」を全国へ。地元の郷土料理の製造から始まった内臓の処理、加工に強いメーカーです。
