取り扱い商品
株式会社 食の力コーポレーション
会社名
株式会社 食の力コーポレーション
事業内容
SDGsの気候変動、食糧問題を解決する為に2022年に農業に参入しました。自社で大豆栽培し、「やさしい大豆シリーズ」を製造販売しています。2022年に閉校になった金山町明安小学校を活用し、「食べる学び舎 明安食学校」を開校しています。
本社所在地
〒9995404 山形県 最上郡金山町下野明 1696-1
設立
2014年9月18日
資本金
2145万円
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自社栽培した山形県産大豆「里のほほえみ」を丸ごと粉砕して「山形大豆ミート」にしています。2024年度より特別栽培(減農薬)を実施し、最終的には全ての大豆を有機栽培に切り替える予定です。製造工程で薄皮・油脂もそのまま粉砕加工していますので、旨味やたんぱく質の含有量が高いです。

株式会社 食の力コーポレーション


自社栽培した山形県産大豆「里のほほえみ」を丸ごと粉砕して「山形大豆ミート」にしています。2024年度より特別栽培(減農薬)を実施し、最終的には全ての大豆を有機栽培に切り替える予定です。製造工程で薄皮・油脂もそのまま粉砕加工していますので、旨味やたんぱく質の含有量が高いです。

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