取り扱い商品

KOJI CLEAR

飲料
株式会社エス

糀零

飲料
株式会社エス

株式会社エス

小間番号 10-405

糀のチカラで、みんなを笑顔に。

ノンアルコール、オーガニック、ヴィーガンなど、美容、健康、環境への意識が高まる中、信頼できる原材料を使った、自然由来の甘さで、毎日手軽に飲めて元気にしてくれる、そんな飲み物が欲しいという想いから誕生しました。
KOJI CLEARは、日本最高峰と言われる発酵文化をもつ秋田の糀、米、水を使い、秋田の蔵元で造ることで、その土地にしかない資源や環境だからこそ生まれるユニークな価値を大切にしています。使用している糀は数百の麹を実際に取り寄せて何種類も試作を重ねた後、吟醸酒用麹菌から生まれたあめこうじと、焼酎で使われる酸味のある白糀の2種類の糀を使用した独自のレシピで、秋田清酒株式会社のご協力の元製造となりました。昔から秋田では当たり前のように飲まれてきた甘酒という地域の風俗とともに生きてきたスーパードリンクを未来に文化と技術を継承するため、新しいKOJI CLEARという形で生まれ変わりました。