水産| 塩干・水産加工品
さば開き干し L
小売用 業務用
(株)間宮商店
手間を惜しまず、低温でじっくり熟成
宮城県産の脂ののったさばを、低温熟成製法で丁寧に干し上げました。表面の被膜が旨味を閉じ込め、ふっくらジューシーに仕上がります。是非ご賞味ください。
商品データ
希望小売価格
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食シーン
メインターゲット
老若男女全ての方。脂ののりは良く、身はふっくらしており食べやすい商品になっております。
規格
① 内容量：15枚
② 容器形態：ガセット袋＋発泡箱
ケース入数
15枚
ケースサイズ
縦 450 x 横 395 x 高さ 195 mm
納品数量・発注単位
3ケース
原材料
さば、食塩/酸化防止剤(V.C)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | – | – | – | ○ |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
生産後清掃、または生産を一日の最後のほうへもっていき
主な原料原産地
日本 宮城県
最終加工地
日本 宮城県
賞味期限
製造D+180
供給可能時期
通年
流通温度帯
冷凍→チルド
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
3～7日
- 時短・簡便商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社間宮商店
部署名
販売管理部
メールアドレス
電話番号
022-365-3890
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
(株)間宮商店
事業内容
・干物製造 ・直売所にて自社干物販売 ・塩釜仲卸市場にて自社干物を使った飲食店 ・ネットショップ ・委託加工
本社所在地
〒985-0001 宮城県 塩竈市新浜町 1-21-8
設立
1966年2月11日
資本金
1000万
企業PR本文
”社と港の街”塩竈で1966年創業のひものやになります。鮮魚問屋から始まった干物屋は可能な限り魚の目利きをする為、職人自らが足を運び「鮮度」「脂」「型」などの干物に合った「旬の盛り」の原料を見極め仕入れ、間宮商店の熟成製法にて仕上げていきます。是非ふっくらジューシーな干物をご賞味下さい。
