グローサリー| 調味料・スパイス・だし
河村さんちの鉄粉ぬか床
小売用
中村食品産業株式会社
鉄粉が入っているのでなすが色よく漬かります。
昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。天日塩を使用しているので、塩なれが良く、野菜の味を引き出します。北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間“美味”が持続します。水を1リットル入れるだけで漬けられます。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
4975825999623
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：1ｋｇ
② 容器形態：袋
ケース入数
12
納品数量・発注単位
8ケース
原材料
米糠(国産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
365日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
(有)エムズテック
菌検査など
菌検査など
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
８日から１４日
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
中村食品産業株式会社
事業内容
北海道産・国産原料にこだわった農産加工品の製造をしています。主に、漬物商材（ぬか床など）やきな粉（乳酸菌配合）を製造しています。
本社所在地
〒063-0848 北海道 札幌市西区八軒八条西4 1-9
設立
1922年８月
企業PR本文
北海道産原料にこだわり、笑顔を皆様にお届けいたします。大事な食生活だからこそ、安心できる素材と、自慢の技術でお客様に喜ばれる、そんな企業を目指しております。
