
小売用
海の精株式会社
有機JAS認証の伝統製法による豆味噌。海の精ブランド、こだわりの逸品!
塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用。昔ながらの木桶を用い、加温速醸せず、2年以上じっくり発酵・熟成しました。加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。身体に有益な酵母や乳酸菌や酵素が生きています。
商品データ
希望小売価格
1540 円
JANコード
4931915002376
食シーン
いつもの味噌に少量混ぜるとコクやうま味が格段に上がります。田楽みそ、土手鍋、中京風の味噌だれに。
メインターゲット
有機認証や美味しくて安全な調味料をお探しの方。高品質な伝統製法の食材を求めているすべての方。
規格
① 内容量:700g
② 容器形態:袋
商品サイズ
縦 65 x 横 105 x 高さ 180 mm
商品重量
710 g
ケース入数
10
ケースサイズ
縦 33 x 横 23 x 高さ 17 cm
ケース重量
7500 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
有機大豆(国産)、食塩
原材料に含まれる
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
---|---|---|---|---|---|---|
○ | – | – | – | – | – | – |
さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
– | – | – | – | – | – | – |
バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
– | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 北海道、日本 東京都
最終加工地
日本 愛知県
賞味期限
1年
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム(納期)
3営業日~
納入実績
こだわりや
- 年間供給可
商品のお問い合わせ先
会社名
海の精株式会社
部署名
卸売部門
メールアドレス
電話番号
03-3227-5601
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
海の精株式会社
事業内容
①伝統海塩「海の精」、伝統苦汁「海精にがり」の製造販売
②「海の精」を用いた醤油、味噌などの調味料や、梅干、漬物等加工食品の開発販売(海の精ブランド食品)
③海塩類を用いた歯みがき剤等、美容品類の開発販売
②「海の精」を用いた醤油、味噌などの調味料や、梅干、漬物等加工食品の開発販売(海の精ブランド食品)
③海塩類を用いた歯みがき剤等、美容品類の開発販売
本社所在地
〒160-0023 東京都 新宿区西新宿 7-22-9 西新宿ワイビル3F
設立
1989/04/01
資本金
100,000,000円
企業PR本文
海の精は40年来伊豆大島で海水のみを原料に、天日と平釜による塩づくりをしています。さらに、伝統海塩「海の精」を使った味噌・醤油・梅干・漬物を開発、販売することで日本の伝統和食を提案し、伝統食育を推進してまいります。
商品のお問い合わせ
国産有機大豆+食塩「海の精」で昔ながらの木桶を用いて2年以上熟成発酵させました。加熱していない生みそはほどよい酸味と独特のコクがあります。日本酒のつまみにも◎