グローサリー| 調味料・スパイス・だし
海の精 国産有機・塩麹
小売用 業務用
海の精株式会社
有機ＪＡＳ認証取得の塩麹。ペーストタイプ、うま味が濃厚な人気商品！
塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分が豊富な伝統海塩「海の精」を使用。ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。商品裏面のQRコードから、発酵料理研究家タカコ ナカムラ氏のオリジナル塩麹レシピが見られます。
商品データ
希望小売価格
600 円
JANコード
4931915001522
食シーン
漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何にでも加えるだけでおいしくなります。素材に漬けてフィライパンやグリルで焼く。煮物や煮込み、炒物に◎
メインターゲット
有機認証や美味しくて安全な調味料をお探しの方。高品質な伝統製法の食材を求めているすべての方。
規格
① 内容量：170g
② 容器形態：スパウトパウチ
商品サイズ
縦 50 x 横 92 x 高さ 142 mm
商品重量
183 g
ケース入数
30
ケースサイズ
縦 24 x 横 39 x 高さ 15 cm
ケース重量
5900 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造）
主な原料原産地
日本 長野県、日本 東京都
最終加工地
日本 長野県
賞味期限
1年
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
3営業日～
納入実績
こだわりや、ビオセボン、ビオラル、三越伊勢丹（一部店舗）、成城石井（一部店舗）、明治屋（一部店舗）
- 時短・簡便商品
- 年間供給可
商品のお問い合わせ先
会社名
海の精株式会社
部署名
卸売部門
メールアドレス
電話番号
03-3227-5601
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
海の精株式会社
事業内容
①伝統海塩「海の精」、伝統苦汁「海精にがり」の製造販売
②「海の精」を用いた醤油、味噌などの調味料や、梅干、漬物等加工食品の開発販売（海の精ブランド食品）
③海塩類を用いた歯みがき剤等、美容品類の開発販売
②「海の精」を用いた醤油、味噌などの調味料や、梅干、漬物等加工食品の開発販売（海の精ブランド食品）
③海塩類を用いた歯みがき剤等、美容品類の開発販売
本社所在地
〒160-0023 東京都 新宿区西新宿 7-22-9 西新宿ワイビル3F
設立
1989/04/01
資本金
100,000,000円
企業PR本文
海の精は40年来伊豆大島で海水のみを原料に、天日と平釜による塩づくりをしています。さらに、伝統海塩「海の精」を使った味噌・醤油・梅干・漬物を開発、販売することで日本の伝統和食を提案し、伝統食育を推進してまいります。
商品のお問い合わせ
有機玄米で栄養価が高く、麹のつぶつぶ感がないペーストも素材に馴染みやすく人気です！チューブ入りで使いやすく、肉、魚、野菜、スープに使ってもおいしくいただけます！
