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SMTS 関連商品
敦賀真鯛潮らーめん
小間番号 9-510
小売用 業務用

株式会社HAF.B

『 鯛感を体感できる 』港町の潮風を感じる潮らーめん

敦賀市でブランド化された『 敦賀真鯛 』を使用。魚のもつ旨味と風味を最大限に活かした『 鯛感を体感できる 』らーめん。スープは湯煎、麺は冷凍のまま湯がき、トッピングまで実店舗を再現した冷凍ラーメンになっており"日本の美"をも感じる本格的ならーめん

商品データ
希望小売価格
3273 円
JANコード
4595316383016
食シーン
メインターゲット
産直出荷メインです
規格
① 内容量：敦賀真鯛潮らーめん3食セット
② 容器形態：箱
納品数量・発注単位
1箱
原材料
麺 (小⻨粉(小⻨(北海道産))、小⻨全粒粉、食塩、乾燥卵白(卵を含む) / 酒精、かんすい、ソルビット、加工澱粉)
スープ (真鯛(国産)、米(国産)、おぼろ昆布、還元水飴、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、醸造酒、酵母エキス / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸化 防止剤(ビタミンE)、増粘多糖類)
具材(真鯛(国産)、レモン、黑バラ海苔、かいわれ、5色あられ(もち米(国産)、アオサ(国産) / ベニウコン色素、クチナシ⻩色素、ベニバナ⻩色素、アナトー色 素、クチナシ⻘色素)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに くるみ
– – ○ – – – – –
最終加工地
日本　福井県
賞味期限
180日
供給可能時期
通年
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社 HAF.B
部署名
代表取締役 今村裕一
メールアドレス
info@hafb.jp
電話番号
0770-36-2137
会社ウェブサイトURL
https://shiokazebussan.hafb.jp/
企業情報
会社名
株式会社HAF.B
事業内容
飲食事業・・・創彩酒房E.LOHA / 麺匠かぐや / Sea of JAPAN彩波 / 屋台 潮風
製造事業・・・彩りごはんTe.To.Te / 29.Factory / 潮風物産
2025年7月 敦賀駅前に 麺Barかもめ をオープン予定している。
本社所在地
〒9140062 福井県 敦賀市相生町 14-15
設立
2020/10/8
企業PR本文
海に面した港町つるがだからこその海の幸を使用した自社ブランド商品の製造、販売を行なっている。
北陸随一の観光商業施設”日本海さかな街”内に『 Sea of JAPAN 彩波（イロハ）』の実店舗を展開。
港町つるがの海の幸や潮風を体感していただける”食”の提供を事業の大きな核としている。

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