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ＮＩＩＧＡＴＡひかりＢＡＵＭ（ハード）
小売用
株式会社青木農場
自社栽培コシヒカリの玄米粉を100％使用した、グルテンフリーバウム。
ソフトタイプよりも長い時間をかけじっくりと焼いているので、外側の香ばしくしっかりした食感と、内側のもっちりした食感のハーモニーが魅力です。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
4994514100003
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：1個
② 容器形態：箱
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
卵（新潟県産）､砂糖(国内製造)､玄米粉(玄米(新潟県産))､発酵ﾊﾞﾀｰ､ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ､ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ､卵黄､粉糖､乳製品、粉末油脂、粉飴､水飴､食塩､ﾘｷｭｰﾙ､ﾚﾓﾝ／増粘剤(加工でん粉)､ﾄﾚﾊﾛｰｽ､安定剤(アルギン酸Na)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、乳化剤､ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ､香料､カロテン色素(一部に卵･乳成分･アーモンド･オレンジを含む)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | ○ | – | – | ○ | – |
主な原料原産地
日本 新潟県、日本、日本 新潟県
最終加工地
日本 新潟県
賞味期限
50日
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社青木農場
事業内容
水稲（コシヒカリ・こがねもち）、枝豆、くろさき茶豆、青大豆を栽培し、自社栽培原料を使った餅やおこわ・ドーナツ・バウムクーヘンの生産加工を行っております。
本社所在地
〒950-1122 新潟県 新潟市西区木場 2355番地
設立
2016/04/15
資本金
1,000万円
企業PR本文
青木農場は、黒埼茶豆で知られる新潟市の黒埼地区にあります。土づくりにも力を入れ、生産量のみを上げることを目的とせず、環境や食の安全にも配慮した栽培方法で農作物を育てております。
