グローサリー| 調味料・スパイス・だし
川津家謹製 粒柚子胡椒【青】60g
小売用
有限会社 川津食品
創業63年、川津家伝統の黄金比率が醸し出す、本場九州大分の柚子こしょう。
柚子の手むき作業に代表される伝統の製法を守りながら作られる香り高く味わい深い逸品。川津家に伝わる黄金比率・塩蔵熟成技術・２mmのダイスカット加工による粗挽きの食感、他の追随を許さないほど、完成度の高い本物の柚子こしょうです。
商品データ
希望小売価格
600 円
JANコード
4560122412380
食シーン
定番の鍋物や豚汁などの汁物だけではなく、鶏肉（焼き鳥・炭火焼きなど）や、豚肉料理、餃子、刺身、夏はそうめんの薬味など、使い方は多岐にわたります。
メインターゲット
老若男女すべての方がターゲットですが、30代40代の女性がメインターゲットです。
規格
① 内容量：60g
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 46 x 横 46 x 高さ 90 mm
商品重量
232 g
ケース入数
45
ケースサイズ
縦 445 x 横 250 x 高さ 103 mm
ケース重量
11 kg
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
柚子皮（九州産）、唐辛子、食塩
主な原料原産地
日本 熊本県、日本 大分県、日本 長崎県
最終加工地
日本 大分県
賞味期限
300日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
ペトリフィルム培地法
ペトリフィルム培地法
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
営業日10日（9月～12月の繁忙期は14日）
納入実績
東急ストア、マックスバリュー、ロピア、サミット、スーパーバリュー、ヤオコー、大近、博多阪急百貨店、トキハデパート、北野エース（阪急うめだ、福岡三越）他
- 会社訪問・見学可
商品のお問い合わせ先
会社名
有限会社川津食品
部署名
営業統括部長
メールアドレス
電話番号
0973-53-2501
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
有限会社 川津食品
事業内容
柚子こしょうの製造・卸・販売、柚子果汁・カボス果汁・その他柑橘果汁の製造・卸、柚子・唐辛子・その他農産物の加工
本社所在地
〒877-0212 大分県 日田市前津江町大野 2256番地
設立
2004/10/01
資本金
3,000,000円
企業PR本文
弊社は創業63年を迎えた柚子こしょうの老舗メーカーです。
大分県日田地方の山間で、柚子の手むき作業に代表される伝統の製法を守りながら、香り高く味わい深い柚子こしょうを作り続けています。
大分県日田地方の山間で、柚子の手むき作業に代表される伝統の製法を守りながら、香り高く味わい深い柚子こしょうを作り続けています。
