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SMTS 関連商品
業務用あんこ
小間番号 10-202
PB・OEM 業務用

株式会社郡山製餡

福島の菓子を支えるあんこ屋のこだわりのあん

①原材料の厳選: 高品質の原材料を使用しています。②一貫した品質:製造プロセスや品質管理が徹底されています。③適切な甘さの調整:使用する用途に応じて甘さの調整が行われています。④保存性: レトルト殺菌により長期保存が可能なように工夫されており、保管方法が工夫されています。

福島県産「あかつき」の果汁を使用した白桃あん

あんこは、白あんに福島県産「あかつき」の白桃果汁と白桃の皮、種付近の臨場感のある香りとピューレ由来の自然な後味が特徴の白桃パウダーと瑞々しい白桃の果肉と国産の白桃ピューレを配合した優しい甘さのソースを練りこんでおります。

いちごの酸味と優しい甘みにこだわったいちごあん

あんこは、白あんにいちごのピューレといちごを丸ごと使用し粉末化した、いちごパウダーと味わい深く鮮やかな色調が特徴のモロッコ産苺を使用し「苺らしいフレッシュ感」と「しっかりとした果肉感」に、こだわったソースを練りこんでおります。

レモンの爽やかな酸味とほのかな苦みにこだわったレモンあん

白あんにレモンの果皮と果肉をすり潰し、粒感を感じられるように仕上げられたペーストとレモンを丸ごと使用し粉末化した、レモンパウダーを練りこんでおります。

滑かなこしあんの口どけとほのかな柚子の風味にこだわったゆずこしあん

北海道産の小豆を使用し、小豆（あずき）をやわらかく煮てつぶし、弊社ではいくつもの大きさの目の篩を使い、丁寧に裏ごして、皮を除いて水気を切った滑らかな食感の生餡を使用しております。その生餡に砂糖を加え、丁寧に練り上げたこしあんに本柚子を加糖しペースト状にし、香り高さと酸味が強い柚子ペーストを加えました。

桜の風味とほのかな塩味を味わっていただく桜あん

白あんに充分に風味が出るまで漬け込みミンチ状に加工した桜葉漬と上質で滑らかな梅肉と赤シソをブレンドし、まろやかに仕上げた練り梅を加えて、桜の風味とほのかな塩味で、仕上げてあります

商品データ
希望小売価格
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食シーン
おはぎ、どら焼き、まんじゅう。あんパン、パフェ、あんこパウンドケーキ。たい焼き、今川焼き、あんこトースト。あんこミルクティー、 あんこラテ。
メインターゲット
製菓・製パン材料として、こだわりの商品作りをしようとしているお客様
規格
① 内容量：2.5Kg
② 容器形態：三方ピロー袋
商品サイズ
縦 28 x 横 21 x 高さ 4 cm
商品重量
3 kg
ケース入数
4
ケースサイズ
縦 30 x 横 23 x 高さ 18 cm
ケース重量
11 kg
納品数量・発注単位
5ケース
原材料
製品毎になります。
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに くるみ
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
大豆 ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン さば
○ ○ – – – – –
さけ いか あわび いくら カシューナッツ りんご もも
– – – – ○ ○ ○
バナナ オレンジ キウイフルーツ やまいも アーモンド マカデミアナッツ
○ ○ ○ – ○ ○
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本　福島県
賞味期限
120
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査： 郡山食品団地衛生検査室
一般生菌 ・大腸菌群・ 黄色ブドウ球菌
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
１４日
  • PB・OEM対応商品
  • 会社訪問・見学可
  • 小ロット可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社郡山製餡
部署名
経営
メールアドレス
hiro.sato@seian.or.jp
電話番号
024-943-5200
会社ウェブサイトURL
http://www.k-seian.com
企業情報
会社名
株式会社郡山製餡
事業内容
業務用・小売用あんこの製造・販売。ハート型・星型・月型・ダイスカットの業務用型抜きゼリーの製造。あんみつ・おしるこなどの小売用菓子の製造・販売。
本社所在地
〒9638071 福島県 郡山市富久山町久保田字郷花 4-16
設立
1974年
資本金
８０００万円
企業PR本文
厳選した原料を使用し、安定した品質と安心・安全へのこだわりを持って「お客様第一」の製品作りをモットーに、日々変化するお客様のニーズに柔軟にお応えできるように日々取り組んでおります。

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