グローサリー| うどん・そば・そうめん類
帰ってきた椎茸うどん
小売用
（株）児玉ファーム
帰ってきた椎茸うどん
秋田県三種町産の椎茸を乾燥粉末化、うどんに椎茸の粉末を練りこみました。温かいかけうどん、冷たいざるうどんの両方でお楽しみいただけます。ほんのりとしたしいたけの香りとつるつるとしたのどごしをご賞味ください。
帰ってきた椎茸うどん
かつて三種町の特産品であった椎茸うどんは製造販売元の高齢化に伴う廃業で惜しまれつつ販売を終了した商品でした。
この度、秋田県三種町産の椎茸を乾燥粉末化、うどんに椎茸の粉末を練りこみ、新たな特産品「帰ってきた椎茸うどん」として復活させました。
温かいかけうどん、冷たいざるうどんの両方でお楽しみいただけます。
商品データ
希望小売価格
400 円
JANコード
4958969000110
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：１袋 200ｇ
② 容器形態：1袋
納品数量・発注単位
50袋
原材料
小麦粉(国内製造)、小麦たん白、しいたけ粉末、食塩/加工でん粉
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 秋田県
賞味期限
2年
供給可能時期
通年
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
（株）児玉ファーム
事業内容
秋田県産の原材料を使用した椎茸栽培（菌床栽培）を小売販売及び加工品を販売している。かつて地域で製造販売され贈答品として愛用された椎茸うどんを、新たに協力企業２者との共同プロジェクトによりシイタケを乾燥粉末化し、うどんにシイタケ粉末を練りこみ「帰ってきた椎茸うどん」（乾麺）を商品開発、販売している。
本社所在地
〒0182104 秋田県 山本郡三種町 鹿渡字石田１６０
設立
2024/01/10
企業PR本文
自社で生産した生シイタケの品質は消費者から高評価を得ている。（地元スーパー評価）
他の県内椎茸生産農家と比較して年齢的に若く、秋田県、三種町の特産として椎茸の加工製品拡大、販路開拓に強い意気込みがある。
他の県内椎茸生産農家と比較して年齢的に若く、秋田県、三種町の特産として椎茸の加工製品拡大、販路開拓に強い意気込みがある。
