水産| 塩干・水産加工品
黒あわびステーキ（アンチョビバター風）
小売用
天の酒喰食房
丹後の極上黒あわび。活鮑とは違った旨味と食感を特製ソースとともに。
京都府の最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわび。その中でも身厚のものを厳選してステーキに仕上げました。ソースにアンチョビバターを使用することで、鮑の旨味がより一層引き出されています。手間暇かけた極上品をご贈答用に仕立てました
商品データ
希望小売価格
16000 円
JANコード
4560428410585
食シーン
適度な大きさにスライスしてありますので、そのままお召し上がりください。活鮑とは違った旨味と食感がお楽しみいただけます。
メインターゲット
高級嗜好の中高年層。自分へのご褒美として。お酒好きな方。
規格
① 内容量：(殻入り）175g (正味)110g、アンチョビバター肝ソース15g
② 容器形態：箱
商品サイズ
縦 150 x 横 150 x 高さ 60 mm
商品重量
200 g
ケース入数
1
納品数量・発注単位
1個
原材料
【黒鮑ステーキ】黒鮑（京都府産）、玉ねぎ、バター、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、こしょう、醤油、(一部にあわび・乳成分・大豆・小麦を含む) 【アンチョビバター肝ソース】黒鮑肝（京都府産）、アンチョビ（イタリア製造）、バター、酒、醤油、にんにく、(一部にあわび・乳成分・大豆・小麦を含む)
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | ○ | – | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | ○ | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 京都府
最終加工地
日本 京都府
賞味期限
90日
供給可能時期
通年
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
３日～５日
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
天の酒喰食房
事業内容
水産加工品製造販売
本社所在地
〒629-3101 京都府 京丹後市網野町網野 2824-9
設立
2012年
企業PR本文
当社は、『ピオネスタイル』(ピオーネ＝開拓者)をコンセプトとし、地元で獲れた魚介や野菜を使って和と洋を融合した弊社独自の商品開発に日々取り組んでいます。
商品は全て『保存料・添加物を使用しない』を基本とし、調味料も地元丹後産を可能な限り使用し丹後の食材を最大限に魅せます。
商品は全て『保存料・添加物を使用しない』を基本とし、調味料も地元丹後産を可能な限り使用し丹後の食材を最大限に魅せます。
