グローサリー| 缶詰・瓶詰
SMTS 展示品 関連商品
秋田ふぐ白子ムース
小間番号 9-102
ギフト 小売用

株式会社秋田まるごと加工

秋田県産のごまふぐととらふぐの白子をチーズやみそで味付けしたムースです。

秋田県産の天然ごまふぐととらふぐの白子をチーズと混ぜ、とらふぐなどのだしで溶きました。秋田味噌や自家製のふぐ魚醤で味付けし、健康志向の消費者へ訴求できる内容にしました。

ひと手間で日常にちょっとした贅沢を

白子のコクにチーズやみその旨味を合わせたムースです。お祝いの席などでクラッカーに乗せお酒のおつまみとして。隠し味の調味料としてもお使いいただけます。

商品データ
希望小売価格
1100 円
JANコード
4580442031641
食シーン
ブルスケッタやフライなどに合わせワインのお供に。
メインターゲット
お酒が好きな３０代以上の男女。日常的に晩酌などでお酒を飲む層が手軽に食べられる珍味として提案する。
規格
① 内容量：75ｇ
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 6 x 横 6 x 高さ 7 cm
商品重量
250 g
ケース入数
12
ケースサイズ
縦 20 x 横 26 x 高さ 9 cm
ケース重量
3 kg
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
ふぐ白子（標準和名ごまふぐ（秋田県）、標準和名とらふぐ（秋田県））、ふぐだし（ごまふぐ、まふぐ、とらふぐ、しょうさいふぐ、その他）、食用オリーブ油、プロセスチーズ、レモンジュース、ふぐ魚醤（標準和名ごまふぐ、食塩）、卵
黄、みりん（もち米、米こうじ、醸造アルコール）、米みそ（大豆、米、食塩）、食塩／乳化剤、香料、酒精、（一部に乳成分・卵・大豆を含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに くるみ
○ ○ – – – – – –
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
大豆 ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン さば
○ – – – – – –
さけ いか あわび いくら カシューナッツ りんご もも
– – – – – – –
バナナ オレンジ キウイフルーツ やまいも まつたけ アーモンド
– – – – – –
主な原料原産地
日本　秋田県
最終加工地
日本　秋田県
賞味期限
製造より120日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査： （株）江東微生物研究所
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
～7営業日
納入実績
大丸松坂屋、成城石井、日本百貨店、ロフトなど
  • ギフト対応可
  • 秋冬商品
  • 時短・簡便商品
  • 年間供給可
  • 小ロット可
  • 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社秋田まるごと加工
部署名
営業
メールアドレス
info@akita-fugu.com
電話番号
018-827-6883
会社ウェブサイトURL
http://akita-fugu.com/
企業情報
会社名
株式会社秋田まるごと加工
事業内容
秋田県産のふぐを広く知ってもらうためびん詰やレトルト商品など常温の加工品を中心に製造販売しております。小社は秋田県漁協の指定仲買人でもあるため当日水揚げされた新鮮なふぐだけを原料に使用しています。
本社所在地
〒011-0941 秋田県 秋田市土崎港 5-5-42
設立
2017/06/07
資本金
4,000,000円
企業PR本文
秋田県漁協の指定仲買人という立場を生かし、地元の漁港で水揚げされる新鮮なふぐを直接仕入れその日のうちに処理しています。秋田県は年間で約１６０トン（２０１７年）と全国でも十指に入るほどの水揚げ量があります。

商品のお問い合わせ

お気軽にお問合せください。

無料資料ダウンロードをする 企業に問い合わせをする
企業に問い合わせをする