
PB・OEM 小売用
株式会社 なかたか
香ばしくも甘味ある塩スープと、昔ながらの中太ちじれ麺を合わせたラーメン
お隣「鳥取県」のご当地グルメ”牛骨ラーメン”を商品化いたしました。香ばしくも甘味ある塩スープと、昔ながらの中太ちじれ麺を合わせたクセになるラーメンです。
鳥取県中部を中心に70年に渡って愛され続ける味をぜひご家庭でご堪能ください。
※「鳥取県 食のみやこ」サポーター事業

香ばしくも甘味ある牛骨スープと自家製ちじれ麺を合わせた鳥取のご当地ラーメンです
'鳥取牛骨ラーメンは、本場の「鳥取牛骨ラーメン」を全国に広めたいとの思いから作られた商品です。東京浅草の「麺処一龍」と鳥取「たかうな」の店主による共同監修により、本場の味を再現しました。
独自配合のスープは、牛骨のくせになる旨みと香りを実現しています。特製のスープがもたらす深いコクと風味が魅力です。麺は地元でも使用される自家製の中太ちぢれ麺を使用。スープとの相性が抜群で、食感と風味が絶妙にマッチします。パッケージには鳥取県公式マスコットキャラクター「トリピー」を使用し、裏面には「とっとり食のアンバサダー」企業に認定されたことを示す「食パラダイス鳥取県」アンバサダーの公式ロゴが入っています。
ご当地ラーメン企画や山陰山陽フェアなどで地域創生や地域活性化に役立つ商品としてご活用いただけます。鳥取牛骨ラーメンの一杯で、本場の味わいと地域の魅力をお楽しみください。
商品データ
希望小売価格
350 円
JANコード
4904448107962
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量:150g
② 容器形態:袋
商品サイズ
縦 18 x 横 15 x 高さ 3 cm
ケース入数
10
ケースサイズ
縦 200 x 横 400 x 高さ 130 mm
ケース重量
1500 g
納品数量・発注単位
6ケース
原材料
【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩/加工でんぷん、酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む) 【スープ】ビーフオイル(国内製造)、ビーフエキス、食塩、ビーフェキス調味料、発酵調味料、香辛料、酵母エキス、白菜エキス パウダー、たん白加水分解物、ガーリックエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、 カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に牛肉・豚肉・鶏肉を含む)
原材料に含まれる
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
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– | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
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– | – | ○ | ○ | ○ | – | – |
さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
– | – | – | – | – | – | – |
バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
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主な原料原産地
アメリカ
最終加工地
日本 島根県
賞味期限
90日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
一般生菌、E-Coli、大腸菌群等
一般生菌、E-Coli、大腸菌群等
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム(納期)
2~4日
- フェア・催事対応商品
- 秋冬商品
- PB・OEM対応商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社なかたか
部署名
代表取締役 長谷川
メールアドレス
電話番号
0852-21-3012
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社 なかたか
事業内容
宍道湖産しじみをスープに使用した「松江ラーメンしじみ醤油味」や日本三大そばの一つ「出雲そば」など、安全・安心でおいしい麺を製造し毎日お届けしております。
本社所在地
〒6900021 島根県 松江市矢田町 250-38
設立
2015年5月1日
資本金
1500万円
企業PR本文
JFS-B認証を取得した工場では出雲そばやしじみラーメン等、輸出も視野に入れた製造を行っています。創業以来、丁寧な製造プロセスと品質管理を重視し、地域の食文化を次世代に伝える食育活動も学校給食等を通じて推進しています。