水産| 水産 冷凍
剣先イカ開き
小売用 業務用
株式会社シーライフ
柔らかく透き通った白色のイカは身の甘さやみずみずしさがっ特徴！
山陰地方では、白イカという愛称でブランド化されています。水揚げ後すぐに凍結しているため、刺身でも食べられるほどの鮮度のものになりますが、塩干することで旨味が凝縮されさらに美味しくなります。海外産のイカなどと比べて、もっちりとした食感で柔らかく、冷めても硬くなりにくいので、食べやすいと評判です。
薄塩仕立てで風に当て旨味をさらに引き出しました！
塩味は控えめに付けているので、お好みで醤油やマヨネーズや七味などをかけて召し上がりください。
商品データ
希望小売価格
1000 円
JANコード
4582212485104
食シーン
そのまま姿で炙るように焼くのも良いですが、若い家庭では適当なサイズにカットをして料理の具材（野菜炒め等）として活用するケースが多いです。
メインターゲット
60代以上の家庭を中心に贈り物として、古くから好まれている商品です。
規格
① 内容量：100/150g
② 容器形態：袋
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
ケンサキイカ、食塩
最終加工地
日本 島根県
賞味期限
出荷日より90日
供給可能時期
通年
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社シーライフ
事業内容
浜田港で水揚げされた鮮度抜群の魚介を使って商品開発・製造・卸売・小売の全ての事業を行っている。 他にも島根県のふるさと納税の返礼品の提供、さらに首都圏を中心に30種を超える缶詰を開発・販売している。
本社所在地
〒6970017 島根県 浜田市原井町 907‐2
設立
2009年
企業PR本文
年々減少する漁獲量と干物市場の縮小にも負けず、時代に合った新しい水産加工業、商品づくりに励んでいます。販路開拓、商品開発、異業種交流等を通して新しいチャレンジと地元貢献に取り組んでいます。
