菓子| 和菓子
道後つばき花餅
小売用
亀井製菓株式会社
道後温泉別館「飛鳥乃湯泉」大広間休憩室茶菓子採用のお菓子です。
道後にもゆかりの深い松山市の市花「椿」をモチーフに、木型を使って丁寧に拵えました。
松山の郷土菓子「しょうゆ餅」の味わいを生かした柔らかなお餅で伯方の塩をほんのり利かせた白餡とカスタードクリームを包み、花の中心には愛媛県産の「ゆず」と米粉を添え、全体に氷餅を塗し、愛らしいお菓子に仕上げました。
商品データ
希望小売価格
1050 円
JANコード
4980442046803
食シーン
年末年始・GW・お盆の手土産企画、お彼岸・帰省・贈答に、全国和菓子／全国うまいもの、四国・瀬戸内フェア、駅弁フェア等、ノベルティ等
メインターゲット
全年齢
規格
① 内容量：6個
② 容器形態：箱
商品サイズ
縦 240 x 横 202 x 高さ 33 mm
商品重量
324 g
ケース入数
12*4／甲 ※バンド掛け
ケースサイズ
縦 620 x 横 255 x 高さ 426 mm
ケース重量
12864 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
砂糖（国内製造）、生餡（白いんげん豆）、もち粉、上用粉、白だし（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、かつおだし、その他）、カスタードクリーム（食用植物油脂、麦芽糖、乳製品、その他）、水飴、みじん粉、おろし生姜（しょうが、醸造酢、その他）、ゆず（愛媛県産）、食塩/加工デンプン、トレハロース、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ソルビット、着色料（紅麹、クチナシ）、乳化剤、グリシン、香料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本 愛媛県
賞味期限
製造日より45日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
アース環境サービス、食品微生物センター 他
菌数検査、工場衛生管理
菌数検査、工場衛生管理
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
7～14日 ※少量のご注文は受注後3～5日程度での納品対応可／営業までお問い合わせください。）
- フェア・催事対応商品
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
亀井製菓株式会社
部署名
本社 営業部
メールアドレス
電話番号
089-931-5051
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
亀井製菓株式会社
事業内容
■菓子製造業
愛媛の伝統菓子「タルト」や夏目漱石の小説「坊っちゃん」ゆかりの道後銘菓「坊っちゃんだんご」を主力とする四国銘菓、上生菓子や洋菓子を製造・販売しています。
愛媛の伝統菓子「タルト」や夏目漱石の小説「坊っちゃん」ゆかりの道後銘菓「坊っちゃんだんご」を主力とする四国銘菓、上生菓子や洋菓子を製造・販売しています。
本社所在地
〒790-0962 愛媛県 松山市枝松 丁目5番39号
設立
1972年7月29日（創業：1963年5月3日）
資本金
1,000万円
企業PR本文
昭和38年5月 現会長・亀井好一が松山市鉄砲町で和菓子店を創業。畑寺に移転後、昭和50年7月に法人組織に変更し、昭和55年に枝松に本社移転、新設工場稼働。愛媛の伝統菓子「タルト」や夏目漱石の小説「坊っちゃん」ゆかりの道後銘菓「坊っちゃんだんご」、上生菓子や洋菓子を製造・販売しています。
商品のお問い合わせ
1ケース（合わせ商品は1甲）単位で出荷いたします。
北海道・東北は別途差額運賃がかかります。
沖縄・離島等は別途営業までお問い合わせください。
