
小売用
Soup Curry Ganesh
秋田伝統×スパイスの新感覚!きりたんぽが主役の絶品スープカレー。
秋田の伝統料理「きりたんぽ」とスパイシーなスープカレーが融合したSoup Curry Ganeshのオリジナルメニューです。比内地鶏仕込のスープカレーに香ばしいきりたんぽを加え風味豊かに仕上げました。地域の伝統と新しい食文化が調和した一品は、地元の方や観光客に親しまれる秋田の新たな名物を目指します。

郷土料理の新しい美味しさ!もちもち食感のきりたんぽスープカレー
秋田の伝統料理「きりたんぽ」とスパイシーなスープカレーが融合した、Soup Curry Ganeshならではのオリジナルメニュー。比内地鶏をじっくり煮込んで旨味を引き出した濃厚なスープにオリジナルスパイスを加え、風味豊かな一品に仕上げています。スープの中に温めたきりたんぽを入れると、もちもちとした食感とスパイスの効いたスープカレーを味わえます。一口ごとにスープのスパイスときりたんぽの素朴な味わいが広がり、地域の伝統と新しい食文化が調和した一品です。きりたんぽスープカレーは、地元の方から観光客まで幅広い方に親しまれるメニューとして、秋田の新たな名物となることを目指しています。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
4580760060514
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量:300g
② 容器形態:箱
商品サイズ
縦 21 x 横 16 x 高さ 3 cm
商品重量
310 g
ケース入数
30
ケースサイズ
縦 42 x 横 33 x 高さ 27 cm
ケース重量
10 kg
納品数量・発注単位
応相談
必要に応じて相談
原材料
【きりたんぽ】うるち米(秋田県)食塩
【スープカレー】比内地鶏ガラ、比内地鶏スープ入団子、カレーペースト、フルーツチャツネ、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、カルダモン、シナモン、ナツメグ、ローリエ、チリペッパー、カイエンペッパー、ペッパー、ターメリック、ジンジャー、チキンパウダー、オイスターソース、ガーリック
【スープカレー】比内地鶏ガラ、比内地鶏スープ入団子、カレーペースト、フルーツチャツネ、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、カルダモン、シナモン、ナツメグ、ローリエ、チリペッパー、カイエンペッパー、ペッパー、ターメリック、ジンジャー、チキンパウダー、オイスターソース、ガーリック
主な原料原産地
日本 秋田県
最終加工地
日本 秋田県
賞味期限
製造日より1年
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査:
秋田県総合保健事業団 児桜検査センター
恒温・細菌試験
恒温・細菌試験
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム(納期)
5日
納入実績
有限会社鼎家、西武秋田店、仙台国際空港、道の駅セリオン、道の駅ウミヨコ商店、道の駅美郷、しゅしゅえっとまるしぇ他11社
- 時短・簡便商品
- 年間供給可
- 小ロット可
商品のお問い合わせ先
会社名
Soup Curry Ganesh
部署名
巣山 恵
メールアドレス
電話番号
018-800-0906
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
Soup Curry Ganesh
事業内容
スープカレー専門店を経営。秋田県産比内地鶏ガラの濃厚スープと地元野菜を使用したスープカレーを提供。鶏レッグや桃豚角煮スープカレーをレトルトで展開し、「きりたんぽスープカレー」など地域色豊かなメニュー開発にも注力。急速冷凍機を導入し、冷凍スープカレーの開発にも取り組んでいる。
本社所在地
〒010-0851 秋田県 秋田市手形 西谷地40-3
設立
2023年4月
企業PR本文
秋田市手形に位置するスープカレー専門店で、札幌出身のオーナーが秋田県産の比内地鶏を使用した独自のスープを提供している。 地元の新鮮な野菜を贅沢に使用し、秋田オリジナルのスープカレーを全国に広めることを目指している。 この度冷凍スープカレーの開発を行い、業務用の冷凍スープカレーの販売も開始する。