グローサリー| 簡便食品
レンジで簡単本場長崎ちゃんぽん袋麺
ギフト 小売用
株式会社エン・ダイニング
ご自宅の器に移して電子レンジにかけるだけ！
長崎限定の「唐あく」を使用した風味、旨味を与えるちゃんぽん麺と、キャベツ、人参、コーン、きくらげ、えび、かまぼこと濃厚なスープがマッチした、ご家庭の器にうつしてレンジで簡単に調理可能の長崎ちゃんぽんです。
唐あく使用の本場ちゃんぽん！
唐あくとは？中国と貿易の盛んだった長崎へ、明治から昭和初期にかけて上海から伝わったかんすいの一種です。この唐あくを使用しためんには独特の特徴があります。まず挙げられるのが風味、そして麺からスープへと染み出すうま味が味を引き締めます。また逆に、スープが麺に染み込みやすくなるのもこの唐灰汁のおかげです。更には胃の中で油を中和させる効果があるといわれ、消化を助け食欲を増進させる効果があります。現在では長崎市内の3業者のみ製造している原材料です。
商品データ
希望小売価格
400 円
JANコード
4582441440516
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：1食 184.5g（めん140g、液体スープ35.2g、かやく9.3g）
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 25 x 横 170 x 高さ 210 mm
商品重量
200 g
ケース入数
20×2
ケースサイズ
縦 330 x 横 395 x 高さ 300 mm
ケース重量
8500 g
納品数量・発注単位
5ケース
原材料
【めん】小麦粉（国内製造）、植物油脂、粉末状小麦たんぱく／pH調整剤、着色料（クチナシ）、乳化剤、かんすい（唐あく水）、（一部に小麦を含む）【液体スープ】ポークエキス（ポークエキス、動物油脂、還元水飴、食塩、野菜エキス）、食塩、しょうゆ、砂糖、畜肉エキス、(ポーク、チキン）、たん白加水分解物、香味油、オニオンパウダー、ガーリックパウダー,香辛料／アルコール、調味料（無機塩等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）【かやく】乾燥キャベツ、〈文字制限につき省略〉
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | ○ | ○ | – | – | ○ | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | ○ | ○ | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
※本品（めん工場）では、そばを含む製品を製造しております。
最終加工地
日本 長崎県
賞味期限
製造日より常温150日
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- 時短・簡便商品
- タイパをテーマとした商品・情報・サービス
- 年間供給可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社エン・ダイニング
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
0957525215
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社エン・ダイニング
事業内容
長崎を代表する料理（ちゃんぽん、皿うどん等）や麺類（ラーメン等）の企画・加工販売、またその他食品の販売を行っております。
本社所在地
〒856-0820 長崎県 大村市協和町 703-1
設立
2012/10/1
企業PR本文
幸せな食卓を提供する食品会社をイメージし、それぞれの円が「幸せな家族（父、母、子）であったり、「人と人」「生産者と消費者」「自然と人間」「企業と企業」など様々な「縁（えん）」として成立するように作りました。
