飲料| 天然果汁
愛媛あけはままるごと青みかん
PB・OEM 小売用
あけはまシーサイドサンパーク株式会社
早摘みの温州みかんを皮ごとまるごと搾汁、酸味はレモンよりも優しく香りは爽やか。
原材料は、愛媛県産のうんしゅうみかんのみ。8月下旬にゴルフボールぐらいに育った若い果実を摘果（収穫期の果実の大きさや品質を高めるため、成りすぎている果実を間引きする作業）し、その果実を皮ごと丸ごと搾った１００％ストレート果汁です。（業務用冷凍ＱＢ20ｋｇもあります）
若い果実の爽やかな風味を楽しんでください。
その果汁は、成熟したみかんより、まだまだ酸っぱいですが、レモンの酸味よりやさしく、そして爽やかな香りと風味が、お酒の割材やお料理の香りづけに適しています。揚げ物、焼き魚などにレモンの代替としてサッとかけていただくと、さっぱりとしたおいしさが食欲をそそります。明浜町は、ちりめん漁などの漁業も盛んで、水揚げされたばかりの新鮮な生のしらすに、この青みかん果汁をかけて食べるとさっぱりとし、爽やかな香りがお口いっぱいに広がります。昔は捨てられていた摘果みかんを生かす取り組みです。
商品データ
希望小売価格
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JANコード
4510205710292
食シーン
揚げ物、焼き魚などにレモンの代替として、新鮮な生のしらすや、お刺身に少しかけてください。爽やかな香りがお口いっぱいに広がります。お酒の割材としても人気です。
メインターゲット
老若男女すべて。レストラン、居酒屋。
規格
① 内容量：150ｍｌ
② 容器形態：瓶
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
うんしゅうみかん
主な原料原産地
日本 愛媛県
最終加工地
愛媛県
賞味期限
製造日より6か月
供給可能時期
通年
- PB・OEM対応商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
商品のお問い合わせ先
会社名
あけはまシーサイドサンパーク株式会社
部署名
営業
メールアドレス
電話番号
0894-64-1330
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
あけはまシーサイドサンパーク株式会社
事業内容
柑橘の搾汁、柑橘加工施設の運営。特産品の商品開発、加工、製造、販売。レストラン・宿泊施設・公衆浴場・キャンプ場の経営、海水浴場の管理運営等、地域人材の雇用の創出、活性化に努め貢献する。
本社所在地
〒797-0201 愛媛県 西予市明浜町高山 甲461-1
設立
２００１年１２月１６日
資本金
6600万円
企業PR本文
令和５年１１月に従来通りの皮ごと丸のまま搾る「ベルト搾汁」方式に加え、新たに中身だけ抽出する「インライン搾汁方式」を導入した柑橘加工施設を新設。設備の拡充と、地域づくりに貢献するサスティナブルな取組で、生産者やお客様によりご利用いただきやすい施設になりました。
