
ギフト 小売用
株式会社エン・ダイニング
簡単お手軽!レンジでチンにて本場長崎のちゃんぽんがお楽しみ頂けます。
長崎限定の「唐あく」を使用した風味、旨味を与えるちゃんぽん麺と、キャベツ、エビ、かまぼこ、コーン、きくらげ、人参と濃厚なスープがマッチした、レンジで簡単に調理可能の長崎ちゃんぽんです。

唐あく使用の本場ちゃんぽん!
中国と貿易の盛んだった長崎へ、明治から昭和初期にかけて上海から伝わったかんすいの一種です。この唐あくを使用しためんには独特の特徴があります。まず挙げられるのが風味、そして麺からスープへと染み出すうま味が味を引き締めます。また逆に、スープが麺に染み込みやすくなるのもこの唐灰汁のおかげです。更には胃の中で油を中和させる効果があるといわれ、消化を助け食欲を増進させる効果があります。現在では長崎市内の3業者のみ製造している原材料です。
商品データ
希望小売価格
500 円
JANコード
4582441440431
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量:1食 182.3g(めん140g、液体スープ35.2g、かやく7.1g)
② 容器形態:カップ
商品サイズ
縦 175 x 横 210 x 高さ 60 mm
商品重量
250 g
ケース入数
16×2
ケース重量
8600 g
納品数量・発注単位
5ケース
原材料
【めん】小麦粉(国内製造)、植物油脂、粉末状小麦たんぱく/pH調整剤、着色料(クチナシ)、乳化剤、かんすい(唐あく水)、(一部に小麦を含む) 【液体スープ】ポークエキス(ポークエキス、動物油脂、還元水飴、食塩、野菜エキス)、食塩、しょうゆ、砂糖、畜肉エキス、(ポーク、チキン)、たん白加水分解物、香味油、オニオンパウダー、ガーリックパウダー,香辛料/アルコール、調味料(無機塩等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む) 【かやく】キャベツ〈文字制限により省略〉
原材料に含まれる
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
---|---|---|---|---|---|---|---|
– | ○ | – | – | – | ○ | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
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○ | ○ | – | ○ | ○ | – | – |
さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
– | – | – | – | – | – | – |
バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
– | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
※本品【めん】工場では、そばを含む製品を製造しています。
最終加工地
日本 長崎県
賞味期限
製造日より常温150日
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- 時短・簡便商品
- タイパをテーマとした商品・情報・サービス
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社エン・ダイニング
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
0957525215
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社エン・ダイニング
事業内容
長崎を代表する料理(ちゃんぽん、皿うどん等)や麺類(ラーメン等)の企画・加工販売、またその他食品の販売を行っております。
本社所在地
〒856-0820 長崎県 大村市協和町 703-1
設立
2012/10/1
企業PR本文
幸せな食卓を提供する食品会社をイメージし、それぞれの円が「幸せな家族(父、母、子)であったり、「人と人」「生産者と消費者」「自然と人間」「企業と企業」など様々な「縁(えん)」として成立するように作りました。