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大豆たんぱくと小魚
PB・OEM 小売用
株式会社 オカベ
Wたんぱく宣言！大豆と小魚、2つのたんぱく質をバランスよく混ぜ合わせました
砂糖や醤油で味付けしサクサク食感に仕上げた一口サイズの「大豆たんぱく」と、国内産いわし煮干しを甘辛蜜で味付けした食べやすいサイズの「味付け小魚」をミックスしました。大豆たんぱくには特有の大豆臭がありますが、甘辛い調味液やごまで大豆臭をマスキングすることで、特有の臭いを軽減させ食べやすくしました。
皿盛り画像
大豆たんぱくとは、大豆から油分を抜いたあと、脱脂大豆を高温高圧で加工し、成型したものです。その大豆たんぱくを砂糖や醤油で味付けしてサクサク食感に仕上げ、さらに、甘辛蜜で味付けした食べやすいサイズの国産のいわし煮干しとミックスしました。甘すぎない味付けと異なる食感で、飽きのこないものとなっており、大豆由来と小魚由来の2つのたんぱく質をお召し上がりいただけます。また、カルシウムもたっぷり含まれています。
商品データ
希望小売価格
300 円
JANコード
4971455099276
食シーン
カフェオレや豆乳などと一緒に、おやつ感覚で、そのままお召し上がりください。
メインターゲット
20～40代女性
規格
① 内容量：40g
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 215 x 横 150 x 高さ 20 mm
商品重量
51 g
ケース入数
10
ケースサイズ
縦 300 x 横 215 x 高さ 85 mm
ケース重量
690 g
納品数量・発注単位
24ケース
原材料
煮干し（いわし（国産）、食塩）、大豆加工品（大豆（分別生産流通管理済み））、砂糖、ごま、醤油（小麦を含む）、味醂／調味料（アミノ酸等）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
その他アレルギー物質に関連する情報
本製品で使用しているいわしは、えび・かにを食べています。
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本 愛媛県
賞味期限
180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
粘着式捕虫器設置、落下菌・拭き取り検査、業者によるモニタリング（月1回）
粘着式捕虫器設置、落下菌・拭き取り検査、業者によるモニタリング（月1回）
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
- フェア・催事対応商品
- PB・OEM対応商品
- たんぱく質をテーマとした商品・情報
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社オカベ
部署名
企画開発部
メールアドレス
電話番号
089-983-1230
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社 オカベ
事業内容
農水産物加工品の製造・販売。小魚加工製品（ごまいりこ、いわしせんべい、キス骨等）／浜焼製品（アジ、イトヨリ鯛等）／プレス製品（ちりめん、貝柱、えび等）／チーズサンド製品（クリームチーズサンド、フィッシュチーズサンドフルーツチーズサンド等）／味付け加工ナッツ（ナッツ＆ドライフルーツ、黒糖くるみ等）
本社所在地
〒799-3195 愛媛県 伊予市市場 150番地
設立
1985/1/1
資本金
5,000万
企業PR本文
愛媛県伊予市に本社を置き、農水産物加工食品の製造・販売を行っております。主力商品の味付け小魚製品は、カルシウムを多く含み、健康的な食品として注目を集めております。FSSC22000、ISO9001、HACCP等の国際認証を取得し、お客様に安心、安全、美味しい、健康に寄与する商品の提供を行っています。
商品のお問い合わせ
FSSC22000、ISO9001、HACCP等の国際認証を取得し、お客様に安心、安全、美味しい、健康に寄与する商品の提供を行っています。
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