畜産| 加工肉
DR仔牛の牛タンロースト
業務用
大和食品株式会社
柔らかい仔牛の牛タン。
仔牛の牛タンを丸ごとローストビーフにしました。真空調理製法により低温でじっくりと加熱し、肉の旨味を損なわずに仕上げております。仔牛なのでタン先まで柔らかくそのままお召し上がりいただけます。タン刺しがオススメです。
商品データ
希望小売価格
お問い合わせください
JANコード
4990291020022
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：4㎏箱定貫×2合（ 1本不定貫 ）
② 容器形態：真空袋
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
牛舌(オランダ産)、食塩、香辛料、粉末醤油、水あめ、蛋白加水分解物、チキンエキス／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | ○ | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 大阪府
賞味期限
製造日+365日
供給可能時期
ご相談ください。
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- 秋冬商品
- 会社訪問・見学可
- 小ロット可
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
大和食品株式会社
事業内容
「おいしい・たのしい・おもしろい」を会社のポリシーとして、国内外食肉の卸売業、食肉の加工・販売、通販事業を展開中です。原料の買付け・加工・及び出荷・販売まで一貫した流れを全て自社で行い、品質の良い商品を提供しております。
本社所在地
〒599-8266 大阪府 堺市中区毛穴町 126-1
設立
1964/10/27
企業PR本文
自社工場で製造するローストビーフはイチオシです。
「本当に美味しいローストビーフを造りたい！」そんな熱い想いを持った熟練の職人によるこだわり抜いた「真空低温調理」で、他では真似できない火入れを実現。
柔らかくてジューシーな食感と、お肉本来の旨味を存分に味わうことが出来ます。
「本当に美味しいローストビーフを造りたい！」そんな熱い想いを持った熟練の職人によるこだわり抜いた「真空低温調理」で、他では真似できない火入れを実現。
柔らかくてジューシーな食感と、お肉本来の旨味を存分に味わうことが出来ます。
