グローサリー| 調味料・スパイス・だし
丸久 塩麴
ギフト PB・OEM 小売用 業務用
渋谷醸造 株式会社
北海道産米生こうじ仕立て、甘みが強く素材の旨味を引出します！
北海道産米を使用し、昔ながらの折箱を積み上げ手作りで、丹念に手入れして、ゆっくり麹の花を咲かせます！『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、肉や魚野菜の旨味を引出し、お料理にもひと工夫出来ます。
北海道産米生こうじ仕立て、甘みが強く素材の旨味を引出します！
北海道産米を使用し、昔ながらの折箱を積み上げ手作りで、丹念に手入れして、ゆっくり麹の花を咲かせます！『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、肉や魚野菜の旨味を引出し、お料理にもひと工夫出来ます。トマトや野菜サラダやお肉・お魚・お野菜の漬込みは勿論、唐揚げ、お肉の漬込み、納豆のたれ、ラーメン・お鍋の隠し味にもお楽しみいただけます。
商品データ
希望小売価格
580 円
JANコード
4518194718916
食シーン
調味料やドレッシングとして野菜にかけたり、納豆にかけたり、肉・魚に漬込んで旨味を引出し、肉質を柔らかくしますし、お料理全般の隠し味にもご利用出来ます。
メインターゲット
老若男女すべての世代に
規格
① 内容量：120g 業務用は1.0㎏、2㎏袋
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 54 x 横 54 x 高さ 85 mm
商品重量
275 g
ケース入数
24
ケースサイズ
縦 340 x 横 230 x 高さ 105 mm
ケース重量
6600 g
納品数量・発注単位
6ケース
原材料
米（北海道産）、食塩、酒精
主な原料原産地
日本 北海道、日本 北海道
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
官能品質検査、金属探知機、微生物検査（外部委託）
官能品質検査、金属探知機、微生物検査（外部委託）
流通温度帯
常温
流通エリア
全国 海外は冷凍・冷蔵
リードタイム（納期）
10日
納入実績
スーパー、百貨店、ホテル、食肉メーカー、総菜、ドバイ、カタール
- 春夏商品
- ギフト対応可
- 海外輸出対応済み日本産商品
- PB・OEM対応商品
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
渋谷醸造株式会社
部署名
代表取締役社長
メールアドレス
電話番号
0156-22-2077
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
渋谷醸造 株式会社
事業内容
食料品製造業 （麹・味噌・醤油・惣菜・チーズ・漬物・つゆたれ）であり、味噌・醤油・麹を活用したOEM商品開発も行っております。
本社所在地
〒0893305 北海道 中川郡本別町 共栄14-3
設立
1933年
資本金
30,000,000円
企業PR本文
昭和8年（1933年）創業、北海道十勝本別町産大豆・小麦、北海道産米に拘り続け、昔ながらの手作り天然醸造の麹・味噌・醤油を製造してまいりました。発酵技術を活かした新しい北海道十勝産発酵食品、「麹のめぐみ（飲む麹）」｢こうじ発酵あん（小豆餡、砂糖不使用）」「キレイマメ 黒豆みそ」等をご提案いたします。
