グローサリー| 調味料・スパイス・だし
キレイマメ 黒豆みそ
ギフト PB・OEM 小売用 業務用
渋谷醸造 株式会社
豆の町本別町特産品『光黒大豆』を皮（アントシアニン）ごと使用した長期天然醸造みそ
甘味ある北海道産米と旨味の素となるタンパク質が豊富な北海道十勝本別産光黒大豆を丸ごと使用しています。じっくり長期2年熟成された昔ながらの手造り無添加天然醸造味噌。長期熟成発酵で甘い香りがして食欲がそそられますし、黒豆の皮（アントシアニン）ごと使用したコクと甘みあるお味噌に仕上げました。
豆の町本別町特産品『光黒大豆』を皮（アントシアニン）ごと使用した長期天然醸造みそ
甘味ある北海道産米と旨味の素となるﾀﾝﾊﾟｸ質が豊富な北海道十勝本別産光黒大豆を丸ごと使用しています。じっくり長期2年熟成された昔ながらの手造り無添加天然醸造味噌。長期熟成発酵で甘い香りがして食欲がそそられますし、黒豆の皮（アントシアニン ポリフェノールの一種）ごと入っておりますのでコクと甘味があります。しじみやあさり等魚介類のお味噌汁は勿論、焼きおにぎり、肉みそ、豚汁、火鍋、カキ土手鍋、田楽みそにしてお肉・焼き魚、回鍋肉や肉野菜炒めにも抜群です。
商品データ
希望小売価格
950 円
JANコード
4518194030742
食シーン
お味噌汁は勿論、焼きおにぎり、肉みそ、豚汁、火鍋、カキ土手鍋、田楽みそにしてお肉・焼き魚、回鍋肉や肉野菜炒めにも抜群です。
メインターゲット
全世代、健康志向でお味噌汁を飲まれる方
規格
① 内容量：500g 業務用は20㎏、10㎏、1㎏袋
② 容器形態：カップ
商品サイズ
縦 102 x 横 102 x 高さ 85 mm
商品重量
530 g
ケース入数
24
ケースサイズ
縦 325 x 横 460 x 高さ 215 mm
ケース重量
13 kg
納品数量・発注単位
4ケース
原材料
大豆(北海道本別町産 光黒大豆）、米（北海道産）、食塩/酒精
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 北海道、日本 北海道、日本 長崎県
最終加工地
日本
賞味期限
180
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
官能品質検査、金属探知機、微生物検査（外部委託）
官能品質検査、金属探知機、微生物検査（外部委託）
流通温度帯
常温
流通エリア
全国 海外は冷凍・冷蔵
リードタイム（納期）
10日
納入実績
スーパー、百貨店、ホテル、レストラン、居酒屋、パンメーカー、米国、カナダ、マレーシア、台湾、香港
- ギフト対応可
- 海外輸出対応済み日本産商品
- PB・OEM対応商品
- たんぱく質をテーマとした商品・情報
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
渋谷醸造株式会社
部署名
代表取締役社長
メールアドレス
電話番号
0156-22-2077
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
渋谷醸造 株式会社
事業内容
食料品製造業 （麹・味噌・醤油・惣菜・チーズ・漬物・つゆたれ）であり、味噌・醤油・麹を活用したOEM商品開発も行っております。
本社所在地
〒0893305 北海道 中川郡本別町 共栄14-3
設立
1933年
資本金
30,000,000円
企業PR本文
昭和8年（1933年）創業、北海道十勝本別町産大豆・小麦、北海道産米に拘り続け、昔ながらの手作り天然醸造の麹・味噌・醤油を製造してまいりました。発酵技術を活かした新しい北海道十勝産発酵食品、「麹のめぐみ（飲む麹）」｢こうじ発酵あん（小豆餡、砂糖不使用）」「キレイマメ 黒豆みそ」等をご提案いたします。
