グローサリー| 乾物
仙台麸2本入り(大)
小売用 業務用
株式会社山形屋商店
仙台麸(油麩)は煮物、鍋物、丼物、スィーツなど色々なお料理に最適。
宮城県登米市に伝わる郷土の食材仙台麸は麸の生地を大豆油で揚げた油麩です。揚げる事で麸自体にコクが有り、煮崩れしにくいのが特徴です。煮物、鍋物、炒め物、丼物など色々なお料理にお使い頂けます。本品は仙台麩の基本品です。
【調理例】仙台麸を使った油麩丼
テレビ、メディアで紹介、仙台麸を代表する人気メニー！
【ヴィーガン認定証】
「仙台麸」および「ミニ仙台麸」はヴィーガン認定を受けております。
【ハラル認定証】
「仙台麸」および「ミニ仙台麸」はハラル認定を受けております。
商品データ
希望小売価格
435 円
JANコード
4979803100117
食シーン
一般的には、煮物・汁物・丼物に使っていただく機会が多いのですが、最近ではフレンチトーストや唐揚げなど和・洋・中問わずさまざまなお料理にお使いいただいており
メインターゲット
老若男女すべての方に。
規格
① 内容量：2本入り
② 容器形態：袋詰め
商品サイズ
縦 55 x 横 140 x 高さ 340 mm
商品重量
96 g
ケース入数
10袋入×4合（バンド結束
ケースサイズ
縦 610 x 横 500 x 高さ 300 mm
ケース重量
5200 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
小麦粉（国内製造）、グルテン、植物油（大豆油）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
アメリカ、カナダ、オーストラリア
最終加工地
日本 宮城県
賞味期限
90日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
（一財）日本食品検査
微生物検査、理化学検査
微生物検査、理化学検査
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
中２～３日
納入実績
販店、百貨店、ドラッグストア、道の駅、駅（お土産店・売店）、空港（お土産店・売店）、高速道路SA・PAなど
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- 秋冬商品
- 時短・簡便商品
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社山形屋商店
事業内容
全国でも珍しい大豆油で揚げた仙台麸(油麩)の製造メーカーです。創業当時より変わらす品質と効率化を進め、得意先様の要望に対し商品開発に取り組み、全国展開をしています。
本社所在地
〒115-0044 宮城県 登米市津山町柳津字町 16
設立
1987年5月1日
資本金
1500万
企業PR本文
弊社では、代々受け継がれてきました油麸を、地域の特産品としての特徴を謳い商品名称を「仙台麸」とし、その後商標登録をさせていただきました。昔ながらの味を守り、一つ一つ真心を込めて製造した自慢の味です。今後もこの味を守り続け、食の安心・安全を第一に、たくさんの方々にご賞味いただくことが私たちの願いです。
