惣菜・業務用| 惣菜・業務用 半加工・半調理食材
牡蠣餃子
業務用
山下水産株式会社
かき屋が作った冷凍かき餃子です。
牡蠣の身をふんだんに使い、牡蠣の風味がしっかり味わえる。
1粒約15ｇの冷凍かき餃子です。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
4979486003811
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：300ｇ（20粒）/トレー
② 容器形態：トレー
納品数量・発注単位
応相談
発注単位は、甲単位。1回当りの発注数量は、要相談。
原材料
原材料名：かき(広島県産）、野菜（ねぎ、生姜）、パン粉、豚脂、ごま油、オイスターソース、食塩、ガーリックパウダー、胡椒、脱脂大豆粉、皮（小麦粉、でん粉、還元水飴、植物性たん白、植物油脂、食塩）/調味料（アミノ酸）、加工でん粉、酒精、ｐH調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | ○ | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 広島県
賞味期限
製造日より、1年
供給可能時期
通年（但し、原料事情により、変動あり。）
流通温度帯
冷凍→冷凍
- 時短・簡便商品
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
山下水産株式会社
事業内容
牡蠣関連商品の製造・販売（生かき商品、冷凍加工品（冷凍かきフライ、冷凍かき、その他冷凍加工品））
本社所在地
〒739-2405 広島県 東広島市安芸津町小松原 1056-6
設立
1975年8月
資本金
3,000万円
企業PR本文
2021/11マリン・エコラベル・ジャパン流通加工段階（CoC）認証をかき加工業者で、日本で最初に取得。MEL認証の地御前漁協産かきを原料とした各種かき商品をMEL商品として、市場に導入。また、自社でかきを窒素で凍結しており、弊社の窒素凍結冷凍かきは、「ザ・広島ブランド」の認定商品です。
