取り扱い商品
株式会社エフ・エム・アイ
ベーカリーの人手不足には、ベーカリ用スチコン UNOX で解決！！
世界で8万台以上販売をしている、UNOX社のスチコン。ベーカリーの現場は人手不足が深刻になっており、簡単に、美味しく焼成が出来る、UNOX ベーカリ用スチコン。日本でも平窯 → UNOX に導入が進んでおり、是非体感をしてください！ハード系、山食からソフトなパンまで焼成が出来、平窯の約半分のサイズで、暑くない。コンパクトで自動洗浄も出来ます。
パンは熱いうちに冷やして、人手不足を解消！！
ベーカリーは朝人手が集まらない。そんな時に、パンを熱いうちに急速冷凍！パンの香り、水分を閉じ込めます。 人が集まる時間に、焼成→急速冷凍→ストック ストックしたパンは、冷凍のままリベイクして、焼きたてを提供！朝、夕方 少ない人手で焼きたてを提供出来ます！！ 焼きたてを急速冷却、急速冷凍が出来る機器は IRINOX！是非、体感をしてください。
会社名
株式会社エフ・エム・アイ
事業内容
調理・加工・サービス機器及び関連備品、食材の輸入販売、製品開発
取扱機器の定期点検・修理・メンテナンス
コンサルティング（店舗開発、メニュー開発、衛生指導、現場指導 等）
取扱機器の定期点検・修理・メンテナンス
コンサルティング（店舗開発、メニュー開発、衛生指導、現場指導 等）
本社所在地
〒106-0041 東京都 港区麻布台 1-11-9
設立
1971年7月10日
資本金
99,000,000
企業PR
「人類の食文化発展への貢献」を企業理念に、世界中から最先端のフードマシンを提供しております。人の働き方改革・改善、フードロス低減、など社会課題を解決しながら追及し続けその様な社会貢献度の高い取り組みに寄与をしていきます。わたしたちは、食に関わるあらゆるシーンのソリューション企業です。
株式会社エフ・エム・アイ
「人類の食文化発展への貢献」を企業理念に、世界中から最先端のフードマシンを提供しております。人の働き方改革・改善、フードロス低減、など社会課題を解決しながら追及し続けその様な社会貢献度の高い取り組みに寄与をしていきます。わたしたちは、食に関わるあらゆるシーンのソリューション企業です。
無料資料ダウンロードをする 問い合わせをする