
小売用 業務用
株式会社まるや八丁味噌
何も添加せず、八丁味噌をパウダーに仕上げました。
フリーズドライ製法ではなく、何も添加せず、ゆっくり時間をかけてパウダーに仕上げました。八丁味噌のうま味が濃縮し、うま味調味料として振りかけてご利用いただけます。

何も添加せず、八丁味噌をパウダーに仕上げました。
温風でゆっくり乾燥させてた八丁味噌のパウダーは不思議なことにカカオのような香りになりました。溶ければ八丁味噌のうま味がじわっと出てきます。天ぷら、唐揚げ、フライドポテト、ステーキなど料理のうま味調味料として。バニラアイスやクリームチーズとの相性もバッチリです。パンやクッキーなどに練り混むこともできます。
商品データ
希望小売価格
550 円
JANコード
4970216130197
食シーン
天ぷら、唐揚げ、フライドポテト、ステーキ、バニラアイスやクリームチーズに振りかけて。パンやクッキーなどに生地に練り混んで。
メインターゲット
ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、老若男女どなたでも
規格
① 内容量:50g
② 容器形態:袋
商品サイズ
縦 35 x 横 120 x 高さ 150 mm
商品重量
50 g
ケース入数
20
ケースサイズ
縦 215 x 横 350 x 高さ 180 mm
ケース重量
1400 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
大豆、食塩
原材料に含まれる
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
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○ | – | – | – | – | – | – |
さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
– | – | – | – | – | – | – |
バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
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主な原料原産地
アメリカ
最終加工地
日本 愛知県
賞味期限
製造日より2年
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
一般生菌数、大腸菌群
一般生菌数、大腸菌群
流通温度帯
常温
流通エリア
全国、欧米、アジア
リードタイム(納期)
5日
- 海外輸出対応済み日本産商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社まるや八丁味噌
部署名
社長室
メールアドレス
電話番号
0564-22-0222
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社まるや八丁味噌
事業内容
江戸時代からの伝統製法で八丁味噌の製造。米味噌と合せた赤だし味噌、甘みを加えたみそだれ、八丁味噌のパウダーも販売しております。
本社所在地
〒4440925 愛知県 岡崎市八丁町 52
設立
創業1337年 会社設立1931年
資本金
16,500,000
企業PR本文
創業延元二年(1337年)醸造業に始まり、江戸時代にはその名が知られた八丁味噌の味と製法を守り続けています。