日配| 名産・珍味類
スルメも驚くメンマ
小売用
岩国市
スルメのように噛むほどにおいしい岩国の幼い竹で調理したメンマ。
岩国の豊かな土壌から生まれた幼い竹を、醬油、みりん、りんご酢、生姜等で煮詰め、照り焼き味に仕上げました。メンマをスルメイカのように楽しめる、今までにない珍味の誕生です。
スルメも驚くメンマとは…
岩国の豊かな土壌から生まれた幼い竹を、醬油、みりん、りんご酢、生姜等で煮詰め、照り焼き味に仕上げました。メンマをスルメイカのように楽しめる、今までにない珍味の誕生です。当商品は管理しなくなった竹林で放置されている竹資源（幼い竹）を使用しており、竹林再生と、食材である幼い竹の消費拡大による里山再生に繋がるようなSDGs取組の側面もございます。
商品データ
希望小売価格
723 円
JANコード
4571621400013
食シーン
メインターゲット
老若男女問わず、日本酒好きの方へ
規格
① 内容量：25g
② 容器形態：袋形態プラ包装
納品数量・発注単位
30個
原材料
しょうゆ（国産）、たけのこ（山口県岩国市産）、みりん、砂糖、牡蠣油、りんご酢（りんご果汁）、しょうが、顆粒調味料（食塩、ホタテエキスパウダー、たん白加水分解）、にんにく、乾燥昆布、香辛料（一部に小麦・大豆・かに・さばを含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | ○ | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | ○ |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | ○ | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 山口県
賞味期限
90日
供給可能時期
通年（R7.4～5月以降流通開始）
流通温度帯
常温
流通エリア
全国（山口県中心）
納入実績
岩国錦帯橋空港売店・岩国国際観光ホテル売店・サービスエリアなどの土産店、ゆめタウンなどの地元スーパー（量販店）など
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
岩国市
事業内容
岩国には世界に誇る日本酒の数々がございます。
官民協働で企画開発した「つまんでちょんまげ」は、そんな地酒のお供にと、職人が丹精こめて作った逸品が勢揃いのお土産統一ブランドで、岩国れんこんなど様々な特産品を使用しています。
商品開発や販路開拓、販売促進を支援し、岩国ブランドの推進を図っています。
官民協働で企画開発した「つまんでちょんまげ」は、そんな地酒のお供にと、職人が丹精こめて作った逸品が勢揃いのお土産統一ブランドで、岩国れんこんなど様々な特産品を使用しています。
商品開発や販路開拓、販売促進を支援し、岩国ブランドの推進を図っています。
本社所在地
〒740-8585 山口県 岩国市今津町 一丁目14番51号
設立
2020年（つまんでちょんまげ商品販売開始）
企業PR本文
岩国市では「シティプロモーション」と特産品の「地域ブランド化」を進めながら、地域の魅力を発信し、活性化させることを目指しております。
岩国ブランドの推進・確立の一環として、岩国の特産品を使ったお土産シリーズ「つまんでちょんまげ」を官民協働で企画開発し、岩国の代表的なお土産となるよう支援しています。
岩国ブランドの推進・確立の一環として、岩国の特産品を使ったお土産シリーズ「つまんでちょんまげ」を官民協働で企画開発し、岩国の代表的なお土産となるよう支援しています。
