グローサリー| 調味料・スパイス・だし
くろずドレッシング
PB・OEM 小売用
株式会社ユーサイド
100年以上の歴史を持つ、吉野杉木桶仕込み静置発酵黒酢の美味しさ
この商品には奈良県で明治時代から酢造りを続けているミヅホ株式会社製の純玄米黒酢を使っています。また、増粘剤等を使用せずにドレッシングが野菜にからみやすくなるよう、６種類の海藻を使い粘りと風味を出しています。大根を使った和風サラダや豆腐サラダにおすすめです。
吉野杉木桶仕込み静置発酵純玄米黒酢使用
国の有形文化財に登録（令和５年度）された歴史ある蔵で、酒造りから一貫して行う昔ながらの製法で作られた純玄米黒酢を使いこの商品は作られています。九州エリアの黒酢とは異なりこの黒酢は吉野杉の木桶で作られており、３ヶ月程の熟成期間を経て出来上がります。豊潤で深い旨味を持つ黒酢の美味しさを是非ご堪能下さい。
６種類の海藻を使って粘りと香りを加えています。
弊社の製品には増粘剤などを使っておりませんので、どうしても野菜にからむことなくお皿にこぼれてしまいます。この商品には「めかぶ」、「ふのり」、「あおさ」、「わかめ」、「のり」、「もずく」６種類の海藻を加えて粘りを生み出しています。また、中栓を開けると黒酢の風味と磯の香が仄かに漂います。和風サラダや海藻サラダ、お豆腐をちぎって載せた豆腐サラダと相性抜群です。
意外でしょうけど唐揚げの味変に使えます
黒酢の酸味と海藻の風味と粘りが意外や意外、唐揚げに良く合います。騙されたと思って一度お試し下さい。
商品データ
希望小売価格
660 円
JANコード
4989460300089
食シーン
ちぎった豆腐を野菜サラダにたっぷりと載せて、この「くろずドレッシング」でお召し上がりください。また、唐揚げにかけてもちょっとした味変でお楽しみいただけます。
メインターゲット
さっぱり、あっさりとした味のドレッシングをお探しの方に。
規格
① 内容量：180ml
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 50 x 横 50 x 高さ 163 mm
商品重量
398 g
ケース入数
10
ケースサイズ
縦 115 x 横 260 x 高さ 185 mm
ケース重量
4170 g
納品数量・発注単位
4ケース
原材料
醸造酢（国内製造）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、食用綿実油、ゆず果汁、ごま、海藻(めかぶ、ふのり、あおさ、わかめ、のり、もずく）、魚介エキス（さばを含む）、白ワイン、香辛料
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | – | – | – | – | ○ |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 奈良県、日本 岐阜県、日本 大阪府
最終加工地
日本 京都府
賞味期限
300日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
理化学検査、菌検査
理化学検査、菌検査
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
納品先により変動します（通常３営業日）。
納入実績
全国のスーパーマーケットなど
- 春夏商品
- PB・OEM対応商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社ユーサイド
事業内容
▼液体調味料の開発・製造
主な商品：マヨネーズ、ドレッシング、たれ、つゆなど
▼OEMの受諾
主なクライアント：小売店、外食企業、中食企業、メーカー、養鶏事業者など
▼一部他社仕入商品の卸売
取扱品目：ソース類、醤油、海産乾物、食用植物油、胡麻製品、顆粒だしなど
主な商品：マヨネーズ、ドレッシング、たれ、つゆなど
▼OEMの受諾
主なクライアント：小売店、外食企業、中食企業、メーカー、養鶏事業者など
▼一部他社仕入商品の卸売
取扱品目：ソース類、醤油、海産乾物、食用植物油、胡麻製品、顆粒だしなど
本社所在地
〒611-0041 京都府 宇治市槇島町十一 66
設立
1983/10/28
資本金
2,000万円
企業PR本文
「家族の健やかなる成長を願う」皆様に寄り添って調味料を製造する。U-SIDEの「U」は「You」の意味を持っており、お客様の側に立って商品を開発・製造することを理念として日々商品造りを行っています。
素材と素材の発酵を活かし、独自開発した発酵食品を用いることで他にない美味しさを生み出しています。
素材と素材の発酵を活かし、独自開発した発酵食品を用いることで他にない美味しさを生み出しています。
