
小売用
株式会社ナカダイ
地域や種類による醤油の味の違いをミックスナッツを通じて楽しんでください。
醤油はワインと同じように地域や種類によって味が大きく変わります。木桶をつかって、こだわって醤油づくりをしている職人さんたちを多くの人達に知って頂きたくミックスナッツを味付けして商品化しました。

うすくちは小豆島の正金醤油さんの天然醸造うすくち生醤油!
おだやかな香り、やさしい味をモットーに香川県の小豆島で1953年設立の正金醤油さん。木桶で醗酵熟成させた生(なま)の醤油。色は淡いけれど、濃口醤油のような深みと旨味があります。そんなこだわりの味をそこなうことなく、ミックスナッツに味付けしました。

再仕込は群馬県の岡直三郎商店さんの国産有機再仕込しょうゆ!
通常の倍の原料と歳月が育んだ、贅沢な旨みと濃厚な味わいが特徴の国産有機再仕込しょうゆ。国内生産量が極めて少ない国産有機丸大豆と国産有機小麦を原料に使用したこだわり。そんなこだわりの味をそこなうことなく、ミックスナッツに味付けしました。

たまりは岐阜県の山川醸造さんの長良!
岐阜県産丸大豆と国産塩のみを原料に長良川の伏流水で仕込んだ「十水仕込溜醤油 長良」。グルテンフリーの醤油として海外でも注目の醤油です。そんなこだわりの味をそこなうことなく、ミックスナッツに味付けしました。

同じくたまりは三重県の伊勢蔵さんの丸大豆醤油!
三重県産大豆、三重県産小麦を原料にしてつくったたまり醤油です。小麦が入ることにより黒の色合いが抑えられていることが特徴です。そんなこだわりの味をそこなうことなく、ミックスナッツに味付けしました。

白醤油は愛知県の日東醸造さんの白たまり!
愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料を一切使わず、愛知県の奥三河「日東醸造足助仕込蔵」で 昔ながらの木桶を使ってていねいに仕込んだ天然醸造。琥珀色の透明感は芸術品です。そんなこだわりの味をそこなうことなく、ミックスナッツに味付けしました。
アレルギー物質
(特定原材料8品目)
卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
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– | – | ○ | – | – | – | – | – |
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
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○ | – | – | – | – | – | – |
さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
– | – | – | – | ○ | – | – |
バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
– | – | – | – | ○ | – |
金属探知機
- フェア・催事対応商品
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
ディングスの一員です。千葉県のお土産品以外にもこだわりの菓子や珍味をはじめ、全国のお
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