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業務用冷凍そば
小間番号 9-403
業務用

有限会社やくの農業振興団

霧が育てた京の蕎麦

そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉＜丸抜き粉＞を使った香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」、焙煎したそばの実を麺に練りこんだ香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」、そばの実を外皮ごと挽いたそば粉＜挽ぐるみ粉＞を使った力強い味の田舎蕎麦「そば宝」。打ちたてを瞬間冷凍した本格的な３種類の麺を提供できます。

挽きたて・打ちたての麺

製麺してすぐに瞬間冷凍することで、香り高い蕎麦が提供できます。

冷凍ゆで蕎麦もご用意できます。

冷凍ゆで蕎麦はお湯でほぐして直ぐに提供できます。

商品データ
希望小売価格
お問い合わせください
食シーン
こだわりのお客様に本格的な蕎麦を提供できます。
メインターゲット
産地にこだわる中高年層
規格
① 内容量：100ｇ＜別パッケージもあります　無料資料にてご確認ください＞
② 容器形態：トレー入り＜別パッケージもあります　無料資料にてご確認ください＞
ケース入数
60＜別パッケージもあります　無料資料にてご確認ください＞
ケースサイズ
縦 300 x 横 390 x 高さ 215 mm
ケース重量
7000 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
そば粉（そば（京都府福知山市））、小麦粉、山芋粉
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに くるみ
– – ○ ○ – – – –
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
大豆 ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン さば
– – – – – – –
さけ いか あわび いくら カシューナッツ りんご もも
– – – – – – –
バナナ オレンジ キウイフルーツ やまいも アーモンド マカデミアナッツ
– – – ○ – –
主な原料原産地
日本　京都府
最終加工地
日本　兵庫県
賞味期限
製造より180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査： （株）日本食品機能分析研究所
細菌検査
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
発注から3～5営業日　出荷
納入実績
京都府・兵庫県内　飲食店
  • 会社訪問・見学可
  • 年間供給可
  • 小ロット可
商品のお問い合わせ先
会社名
有限会社やくの農業振興団
部署名
営業
メールアドレス
yakuno@kyoto-shinkoudan.jp
電話番号
0773-37-0002
会社ウェブサイトURL
https://kyoto-shinkoudan.jp/soba/
企業情報
会社名
有限会社やくの農業振興団
事業内容
農産物生産（そば、水稲）、そば加工・販売、農作業受託
本社所在地
〒629-1313 京都府 福知山市夜久野町 高内17-5
設立
1998/04/01
資本金
2,695万円
企業PR本文
高齢化で守れない農地、及び遊休農地、耕作放棄地を活用し農家・農村の支援（応援団）として「そば」による６次産業化を確立しており、ワンランク上の京都産そばをご案内しております。

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