畜産| 加工肉
かくかくしかじか鹿の路『燻香やわらかジャーキー』ー 全3種類 ー
ギフト 小売用 業務用
うんがぷらす株式会社
2歳までの厳選エゾ鹿肉を使用。全て手づくり、常温品の燻製鹿肉ジャーキー。
『鹿の路』の原材料は、ベニソン工房EBIJINの厳しい規定を満たした高品質なエゾ鹿肉のみを使用。製造は燻製加工を専門に手がける高森商店。作り手自らが山に登って伐りだし加工した自家製チップを熱源に、すべて手作業で製造しています。ウィスキーやワインなど、極上の酒肴品ができました。
商品データ
希望小売価格
800 円
JANコード
取得中
食シーン
ウィスキーやワインなど、お酒のお供として極上の酒肴品ができました。
メインターゲット
30～50代の男女、お酒を嗜まれる方に向けたお肉のおつまみです。
規格
① 内容量：30g
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 120 x 横 150 x 高さ 10 mm
商品重量
50 g
ケース入数
20
ケースサイズ
縦 26 x 横 19 x 高さ 11 cm
ケース重量
1300 g
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
えぞ鹿肉（北海道産）、塩、砂糖、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、ウインナースパイス／ソルビトール、亜硝酸
主な原料原産地
日本 北海道
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
90日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
札幌市中央卸売市場食品衛生検査センター
生菌検査
生菌検査
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
1週間程度
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
うんがぷらす株式会社
部署名
代表取締役
メールアドレス
電話番号
0134-65-8150
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
うんがぷらす株式会社
事業内容
❶オリジナル商品企画開発 ❷オリジナル商品小売 ❸オリジナル商品卸売 ❹総合デザイン ❺自社店舗運営 ❻イベント企画運営
本社所在地
〒047-0031 北海道 小樽市色内 2-1-20
設立
2019年6月24日
資本金
1000万円
企業PR本文
企業コンセプトは「小樽と北前船の歴史と文化を伝える」こと。北海道をより素敵に、魅力的に、歴史背景も交えながらお伝えしていく地域商社です。地方のものづくりをその土地のストーリーで磨き上げ、オリジナル商品を開発し、自社店舗による小売りや、他店舗への卸売りを主な販路としています。
