グローサリー| 乾物
仙台麸スライス14-40g
小売用
株式会社山形屋商店
麸の生地を大豆油で揚げた宮城県登米市の郷土の食材の「仙台麸（あぶら麸）」です。
開封してそのまま使える便利なカットタイプ。
（厚さ14㎜）
脱酸素剤対応で賞味期限が180日です。
【調理例】仙台麸のフレンチトースト
仙台麸に卵液を吸わせて、バターをひいたフライパンで焼いてふわふわモチモチしたフレンチトーストの出来上がり。
これは美味しいです！
（会場で試食をお出しする予定です。）
【調理例】仙台麸のシュガーラスク
スライスした仙台麸の両面にバターを塗ってグラニュー糖をまぶしてオーブンで焼いたら出来上がり。
サクサクでとっても軽い食感のラスクです。
（会場で試食をお出しする予定です。）
【調理例】仙台麸のガーリックトースト
スライスした仙台麸の両面にガーリックバターを塗ってオーブンで焼いたら出来上がり。
お好みでパセリを振りかけても良い！
サックサクでとっても軽い食感のガーリックトーストです。
（会場で試食をお出しする予定です。）
【ヴィーガン認定証】
「仙台麸」および「ミニ仙台麸」はヴィーガン認定を受けております。
【ハラル認定証】
「仙台麸」および「ミニ仙台麸」はハラル認定を受けております。
商品データ
希望小売価格
280 円
JANコード
4979803110208
食シーン
一般的には、煮物・汁物・丼物に使っていただく機会が多いのですが、最近ではフレンチトーストや唐揚げなど和・洋・中問わずさまざまなお料理にお使いいただいております。
メインターゲット
老若男女すべての方に。
規格
① 内容量：40g
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 240 x 横 180 x 高さ 55 mm
ケース入数
12袋入×6合（バンド結束）
ケースサイズ
縦 290 x 横 490 x 高さ 600 mm
ケース重量
5700 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
小麦粉（国内製造）、グルテン、植物油（大豆油）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
アメリカ、カナダ
最終加工地
日本 宮城県
賞味期限
180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
（一財）日本食品検査
微生物検査、理化学検査
微生物検査、理化学検査
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
中２～３日
納入実績
量販店、百貨店、ドラッグストア、道の駅、駅（お土産店・売店）、空港（お土産店・売店）、高速道路SA・PAなど
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- 秋冬商品
- 年間供給可
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社山形屋商店
事業内容
食品の製造・販売
本社所在地
〒986-0401 宮城県 登米市津山町柳津字町 16
設立
1987/05/01
資本金
1500万円
企業PR本文
弊社では、代々受け継がれてきました油麸を、地域の特産品としての特徴を謳い商品名称を「仙台麸」とし、その後商標登録をさせていただきました。昔ながらの味を守り、一つ一つ真心を込めて製造した自慢の味です。今後もこの味を守り続け、食の安心・安全を第一に、たくさんの方々にご賞味いただくことが私たちの願いです。
商品のお問い合わせ
豊富な仙台麸およびミニ仙台麸のレシピを使って、さまざまな食シーンに合わせた食べ方・使い方のご提案をいたします。
些細なことでもぜひお問い合わせください。
