グローサリー| 調味料・スパイス・だし
中濃ソース
小売用
鳥居食品株式会社
ウスターソースをベースにりんごの「甘み」と米粉の「とろみ」を加えました。
中濃ソースは、木桶熟成した『ウスターソース』をベースに、りんごを加えてフルーティーな甘味に仕立てています。だからあっさり甘いんです。若干の酸味がありますが、その酸味がフライなどとちょうどマッチし、フライの素材本来の持つ味わいを引き出します。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
4983167100942
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：200ml
② 容器形態：瓶
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
野菜・果実（たまねぎ（国産）、りんご、トマト、人参、にんにく）、砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩、醤油、（大豆・小麦を含む）、でんぷん、香辛料、酵母エキス、昆布だし、かつおだし
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | – | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | ○ | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 静岡県
賞味期限
730日
供給可能時期
通年
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
鳥居食品株式会社
事業内容
当社は大正13年創業。創業当時からソースの製造を行っております。
ウスターソースをはじめ、中濃ソース、濃厚ソースを200mlの小瓶から10LのBag-In-Boxに充填して出荷しています。
又、ソースの主な原料であるお酢も自社醸造しています。
ウスターソースをはじめ、中濃ソース、濃厚ソースを200mlの小瓶から10LのBag-In-Boxに充填して出荷しています。
又、ソースの主な原料であるお酢も自社醸造しています。
本社所在地
〒430-0805 静岡県 静岡県浜松市中央区相生町 20番8号
設立
1924年
企業PR本文
食品添加物を使わず自然素材の味を活かすソースづくりをしています。
生の野菜を丸ごと使用し煮込んだ野菜を裏ごしせず、石臼ですり潰します。
その煮込んだウスターソースを木桶で熟成させます。熟成の際、香辛料の漬け込み温度を数段階に分けるソースづくりは日本でも稀有なものです。
生の野菜を丸ごと使用し煮込んだ野菜を裏ごしせず、石臼ですり潰します。
その煮込んだウスターソースを木桶で熟成させます。熟成の際、香辛料の漬け込み温度を数段階に分けるソースづくりは日本でも稀有なものです。
