水産| 塩干・水産加工品
工場直送いか塩辛
小売用
株式会社竹田食品
人気ナンバーワンのいか塩辛。大容量タイプ。
やわらかい身質のいかを使用した塩辛です。参考売価は３００円。賞味期間は４５日間。
小売店チェーン様各所で人気を博しております。
大人気のいか塩辛
チリやペルーで漁獲されるアメリカオオアカイカの耳を使用しております。
余計な部位をカットして、ちょうど良い大きさにカットしたあとに一旦、余分な水分を抜く為に塩漬けにします。
半日間、塩漬けにした後に「いかの内臓」と「調味液」に漬け込み始めます。
漬け込み期間は２日３晩です。漬け込みにムラが出来ないように１日に何回も攪拌します。攪拌工程は人力で行っております。こうして出来上がった製品を袋に詰めて完成です。大変な手間ひまを掛けてようやく製品ができあがるのです。
商品データ
希望小売価格
300 円
JANコード
4974995071955
食シーン
ごはんと一緒に食べるのがもっとも美味ですが、焼いて食べるとお酒のおつまみに変わります。
メインターゲット
お子様からお年寄りまで幅広いご年齢層から高評価を頂いております。
規格
① 内容量：150ｇ
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 170 x 横 160 x 高さ 10 mm
商品重量
170 g
ケース入数
10
ケースサイズ
縦 175 x 横 320 x 高さ 83 mm
ケース重量
2040 g
納品数量・発注単位
10ケース
原材料
いか（輸入）、いか内臓、食塩、みりん、砂糖／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、ｐＨ調整剤、パプリカ色素、増粘多糖類（一部にいか・ゼラチンを含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | – | – | ○ | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | ○ | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
ペルー、チリ
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
45日
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
一般生菌、大腸菌、大腸菌群
一般生菌、大腸菌、大腸菌群
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
3～6日
納入実績
具体的な社名は控えさせていただきます。全国展開のナショナルチェーン様でも天下しておｒ
- 海外輸出対応済み日本産商品
- 時短・簡便商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社竹田食品
部署名
東京営業部
メールアドレス
電話番号
03-6226-6820
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社竹田食品
事業内容
竹田食品の工場は北海道函館市にありまして、生鮮珍味を製造・出荷しております。
主力商品は「いか塩辛」・「松前漬」です。
主力商品は「いか塩辛」・「松前漬」です。
本社所在地
〒040-0076 北海道 北海道函館市浅野町 3-10
設立
1984年5月1日
資本金
２千万円
企業PR本文
当社は、北海道を始めとする海の味覚を探求し続けるイカ塩辛と生鮮珍味の総合メーカーです。当社のモットーは「春夏秋冬 多彩な味を真心こめて」
これまでに培った技術をもとに研究を続け皆様からの信頼とご要望にお応えできるよう、いつの時も安全・安心、美味しい海の幸を皆様へお届けできるよう邁進して参ります。
これまでに培った技術をもとに研究を続け皆様からの信頼とご要望にお応えできるよう、いつの時も安全・安心、美味しい海の幸を皆様へお届けできるよう邁進して参ります。
