日配| 名産・珍味類
燻り人参漬け｜スライス
小売用
燻製屋猫松
■秋田県でも珍しい人参のいぶりがっこ
秋田名産のいぶりがっこを、人参でアレンジした商品です。
カリカリッとした食感と鮮やかな色味が特徴で、そのまま食卓に並べたり、刻んでサラダにトッピングしたりすると、食卓がパッと華やぎます。
スライスしているので、袋から出してすぐにお召し上がりいただけます。
燻す薪はサクラとリンゴのみを使用
人参を燻す際は、サクラとリンゴの薪を使用しています。
どんな木材で燻してもいぶりがっこを作ることは可能ですが、燻製屋の名に恥じない上品な香りに仕上げるため、燻す木材にまでこだわっています。
着色料・保存料不使用で安心安全
ウコンなどの着色料、ソルビン酸などの保存料は使用していないため、どなた様でも安心してお召し上がりいただけます。
また、当店のいぶりがっこは、加熱殺菌や砂糖を多めに用いることで保存性を高めています。
伝統的な製法のいぶりがっこは主に塩で保存性を高めていることもあり、塩味を強く感じる商品も多いものですが、当店のいぶりがっこは従来までのいぶりがっこらしくない風味豊かないぶりがっこに仕上げています。
素材ならではの自然な色味と、まろやかな味わいをお楽しみください。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
4570039520276
食シーン
クリームチーズやレーズンと合わせて。刻んでサラダと合わせて。
メインターゲット
秋田に興味関心のある老若男女全ての方へ
規格
① 内容量：110g
② 容器形態：袋、わら縄
納品数量・発注単位
応相談
他商品と同梱可。
配送地や合計注文数に応じて卸値を算出いたしますので、まずは気軽にお問い合わせください。
原材料
人参（秋田県鹿角市産）、漬け原材料（砂糖、米ぬか、食塩（秋田県男鹿市産）、日本酒、醸造酢、昆布、唐辛子）
主な原料原産地
日本 秋田県
最終加工地
日本 秋田県
賞味期限
製造日より6ヶ月
供給可能時期
2月〜 ※売切あり
衛生管理について
外部検査：
食品微生物センター
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
ご注文後1日〜7日
- フェア・催事対応商品
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
燻製屋猫松
部署名
本社
メールアドレス
電話番号
090-4554-3231
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
燻製屋猫松
事業内容
北東北の中央に位置する秋田県鹿角市にて、燻製の製造・販売を夫婦で営む燻製専門店。
定番のチーズやナッツに加え、燻りラムレーズン、甘い燻りナッツなど、コーヒーやデザートにも合う新しい燻製を提案。秋田県産の原材料を用いたいぶりがっこ・燻製塩も。
定番のチーズやナッツに加え、燻りラムレーズン、甘い燻りナッツなど、コーヒーやデザートにも合う新しい燻製を提案。秋田県産の原材料を用いたいぶりがっこ・燻製塩も。
本社所在地
〒018-5141 秋田県 鹿角市八幡平 字歌内1−1
設立
2016/08/02
企業PR本文
燻製は男性のイメージが強いものですが、燻製屋猫松では女性やお子様にも好んでお召し上がりいただけるような味とデザインにこだわっています。
商品に合わせるのは、アルコールはもちろんのこと、ご飯のお供やコーヒーのお茶菓子におすすめの商品も。
女性のお客様からのご注文が多く、ギフト需要も高まっています。
商品に合わせるのは、アルコールはもちろんのこと、ご飯のお供やコーヒーのお茶菓子におすすめの商品も。
女性のお客様からのご注文が多く、ギフト需要も高まっています。
