グローサリー| 調味料・スパイス・だし
燻り塩（プレーン）
小売用 業務用
燻製屋猫松
■肉や魚、サラダや塩むすびにも！
秋田県男鹿市産の塩を、サクラチップで6時間じっくりと燻した燻り塩です。
焼いたお肉やお刺身に振りかける、オリーブオイルとあわせてサラダのドレッシングにするなど、さっと振りかけるだけで、本格的な燻製の風味が手軽に味わえます。
ミネラル豊富な男鹿半島沖の海塩を使用
塩は、豊かな漁場として知られる日本海・男鹿半島沖の海水を100%使用して作られた、ミネラル豊富な天然塩を使用。
じっくりと時間をかけ煮詰めることで、粗い小粒のような形状になったお塩は、口当たりがまろやかになり、素材本来の味を引き立てます。
サクラ100%のチップで華やかな強い香りに
袋を開けた瞬間から、華やかで上品な香りが広がります。
食べる前に吸って、かけて食べて、二度おいしい。そんな商品を目指しました。
使い方は無限大！
・焼いたお肉・お魚に
・サーモンなど魚介類のお刺身に
・塩むすびに
・目玉焼き・卵かけご飯に
・パスタや炒飯の味の仕上げに
・オリーブオイルと合わせてサラダ・カルパッチョに
・そのまま酒の肴にする方も
どんなお食事にも、手軽に燻製風味を足すことができます。
加熱により燻製の香りが飛びやすい商品ですので、お料理の仕上げにお使いいただくのがおすすめです。
フレーバーは、プレーンと黒胡椒の2種類
フレーバーは、燻したお塩100％のプレーンと、燻製・胡椒どちらの香りも損なわないよう絶妙な配合にブレンドした黒胡椒入の2種類展開です。
プレーンの方が人気ですがその差は若干ですので、お客様の好みに応じてプレーン・黒胡椒入のいずれかをお選びいただいている印象です。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
4570039520528
食シーン
焼いたお肉・お魚に。オリーブオイルと合わせてサラダ・カルパッチョに。
メインターゲット
規格
① 内容量：35g
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 25 x 横 78 x 高さ 135 mm
納品数量・発注単位
10個
原材料
塩（秋田県男鹿市産）
主な原料原産地
日本 秋田県
最終加工地
日本 秋田県
賞味期限
製造日より1年
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
食品微生物センター
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
ご注文後1日〜7日
- フェア・催事対応商品
- 年間供給可
- 小ロット可
- 販促ツール提供可
商品のお問い合わせ先
会社名
燻製屋猫松
部署名
本社
メールアドレス
電話番号
090-4554-3231
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
燻製屋猫松
事業内容
北東北の中央に位置する秋田県鹿角市にて、燻製の製造・販売を夫婦で営む燻製専門店。
定番のチーズやナッツに加え、燻りラムレーズン、甘い燻りナッツなど、コーヒーやデザートにも合う新しい燻製を提案。秋田県産の原材料を用いたいぶりがっこ・燻製塩も。
定番のチーズやナッツに加え、燻りラムレーズン、甘い燻りナッツなど、コーヒーやデザートにも合う新しい燻製を提案。秋田県産の原材料を用いたいぶりがっこ・燻製塩も。
本社所在地
〒018-5141 秋田県 鹿角市八幡平 字歌内1−1
設立
2016/08/02
企業PR本文
燻製は男性のイメージが強いものですが、燻製屋猫松では女性やお子様にも好んでお召し上がりいただけるような味とデザインにこだわっています。
商品に合わせるのは、アルコールはもちろんのこと、ご飯のお供やコーヒーのお茶菓子におすすめの商品も。
女性のお客様からのご注文が多く、ギフト需要も高まっています。
商品に合わせるのは、アルコールはもちろんのこと、ご飯のお供やコーヒーのお茶菓子におすすめの商品も。
女性のお客様からのご注文が多く、ギフト需要も高まっています。
