グローサリー| 調味料・スパイス・だし
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料亭くろず
小間番号 10-204

小売用

株式会社ユーサイド

吉野杉の大きな木桶で静置発酵・熟成させた純玄米黒酢です。

和歌山県産の玄米を原材料としてお酒を造り、吉野杉の大きな木桶で長い時間をかけて静置発酵・熟成させています。穏やかでまろやかな風味の料理用黒酢ですので、普段使いのお酢として色々な料理にお使い下さい。

国の有形文化財登録の蔵で、じっくりと静置発酵・熟成させています。

吉野杉で作られた30石(約5,400L)の大きな木桶を使い、玄米で作ったお酒を静置発酵・熟成させた風味豊かな黒酢です(お酒は初添え、仲添え、留添えの3段仕込みの本格的な製法で作ります)。

普段使いのお酢として黒酢をお使いいただきたい

一般的に黒酢は身体に良いとの認識があると存じますが、「健康のために飲む」のではなく、当たり前に使っていただきたいと考えています。酢の物や酢豚など、日々の生活に取り入れてください。

この黒酢を使った姉妹品もございます。

美味しい黒酢を使った姉妹品を製造しています。画像にある「黒酢マヨネーズ」や「くろずドレッシング」など、黒酢のもつ美味しさとコクを活かして様々な商品を製造しています。

商品データ
希望小売価格
680 円
JANコード
4989460371102
食シーン
お酢を使うお料理全般にお使い下さい。
メインターゲット
子供さんからご年配まで、あらゆる世代にお使いいただきたい黒酢です。
規格
① 内容量:500ml
② 容器形態:ガラス瓶
商品サイズ
縦 70 x 横 70 x 高さ 225 mm
商品重量
760 g
ケース入数
12
ケースサイズ
縦 246 x 横 317 x 高さ 247 mm
ケース重量
10 kg
納品数量・発注単位
4ケース
原材料
玄米(和歌山県産)
主な原料原産地
日本 和歌山県
最終加工地
日本 奈良県
賞味期限
720日
供給可能時期
通年
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム(納期)
中2営業日 (エリアによりご相談致します)
納入実績
全国の小売店、専門店など
  • 植物性・プラントベース
  • 年間供給可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社ユーサイド
部署名
営業部
メールアドレス
電話番号
0774-24-7417
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社ユーサイド
事業内容
液体調味料の製造・卸
OEMの受諾
本社所在地
〒611-0041 京都府 宇治市槙島町 十一66
設立
1985/10/28
資本金
2,000万円
企業PR本文
創業より40年、安易に添加物に頼ることなく、素材と素材の発酵を活かした液体調味料の製造をしております。
自社独自に開発・製造した発酵食品を隠し味として加え、アミノ酸系調味料に頼ることなく深みのある味わいをお届けしています。

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