小売用
山元醸造 株式会社
酵母が生きている生タイプ アルコール無添加・非加熱
富山県砺波地方産エンレイ大豆、国産米を100%使用し、十五割糀にて仕込んだ甘口米こうじ味噌です。エンレイ大豆のコク深い味わいと米歩合の高い米甘味が特徴で、だしを入れなくてもおいしくいただけます。酒精等を一切使用せず、酵母菌が生きた生味噌です。
1つ1つで作業で包装しています。
商品データ
希望小売価格
680 円
JANコード
4979369007752
食シーン
定番の和食料理に。お味噌汁にはもちろんのこと、様々なたれ作りや調味料として大活躍。カレーの隠し味やグラタンに入れてもコクが増します。
メインターゲット
定番の和食料理に。お味噌汁にはもちろんのこと、様々なたれ作りや調味料として大活躍。カレーの隠し味やグラタンに入れてもコクが増します。
規格
① 内容量:750g
② 容器形態:巾着
商品サイズ
縦 85 x 横 145 x 高さ 100 mm
商品重量
770 g
ケース入数
6
ケースサイズ
縦 285 x 横 280 x 高さ 175 mm
ケース重量
5300 g
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
米(国産)、大豆(富山県産艶麗大豆)、食塩(国内製造)
原材料に含まれる
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
アレルギー物質
(準特定原材料20品目)
大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
---|---|---|---|---|---|---|
○ | – | – | – | – | – | – |
さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
– | – | – | – | – | – | – |
バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
– | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本
最終加工地
日本 富山県
賞味期限
180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査:
ISO22000
流通温度帯
常温
流通エリア
北陸
リードタイム(納期)
2~4日
- たんぱく質をテーマとした商品・情報
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
山元醸造 株式会社
事業内容
味噌醤油メーカーの山元醸造株式会社は、創業安永元年(1772)、250有余年の歴史を持つ老舗企業です。
長い歴史に培われた発酵技術を活かしながら、お客様のニーズにあった商品づくりを心掛けて社員一同精進しています。
長い歴史に培われた発酵技術を活かしながら、お客様のニーズにあった商品づくりを心掛けて社員一同精進しています。
本社所在地
〒933-0842 富山県 高岡市 横田町2-6-8
設立
1951年
資本金
1,500万円
企業PR本文
252年の味。地元富山がつくる発酵の味を次世代に繋ぐべく
健康的で美味しい商品づくりに励んでおります。
白えびつゆ、十五割甘こうじ生味噌はロングセラー商品です。
今後も地球環境に配慮した会社を目指します。
健康的で美味しい商品づくりに励んでおります。
白えびつゆ、十五割甘こうじ生味噌はロングセラー商品です。
今後も地球環境に配慮した会社を目指します。