菓子| 和菓子
和三盆糖 長崎カステラ トラディショナル
ギフト PB・OEM 小売用
株式会社須崎屋
創業157年の老舗かすてら屋が3代前のレシピを復刻させた懐かしいカステラです。
創業1867年、須崎屋は現在6代目、3代前まで焼いていたスタンダードなカステラのレシピを復刻させた懐かしい味わいのカステラです。
伝統の手焼き手法で一枚ずつ焼き上げる老舗のスタンダード復刻版
昔 カステラはこうでした。
創業1867年の老舗 須崎屋が昔のカステラを復刻させました。シンプルな原材料を一枚分ずつ仕込んで、一枚一枚職人が丁寧に生地と向き合って焼上げる伝統の技で、昔ながらのカステラはこんなに進化しました。
生地だけの風味を楽しむ、それだけに繊細なのがカステラです。老舗がこだわり抜いたトラディショナルなカステラをご賞味ください。
商品データ
希望小売価格
880 円
JANコード
4573266730807
食シーン
お好きなお飲物と一緒にお召し上がりください。
メインターゲット
カステラ好きの老若男女
規格
① 内容量：5切入
② 容器形態：化粧箱
商品サイズ
縦 155 x 横 80 x 高さ 65 mm
商品重量
200 g
ケース入数
40
ケースサイズ
縦 560 x 横 275 x 高さ 295 mm
ケース重量
9 kg
納品数量・発注単位
1ケース
原材料
鶏卵(長崎県島原半島産）、上白糖、小麦粉、もち米水飴、グラニュー糖、ざらめ糖、和三盆糖、（一部に卵・小麦を含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | ○ | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 長崎県
最終加工地
日本 長崎県
賞味期限
40日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
食品微生物センター
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌
流通温度帯
常温
流通エリア
全国、東南アジア、アメリカ
リードタイム（納期）
7日
納入実績
東日本高速道路SA、西日本高速道路SA、長崎空港、ハウステンボス、コープデリ、ユーコープ、パルシステム、成城石井、クイーンズ伊勢丹、イオン、全国主要量販店
- 春夏商品
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- 海外輸出対応済み日本産商品
- 秋冬商品
- PB・OEM対応商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 環境レシピ提案可・認証ラベル
- 小ロット可
商品のお問い合わせ先
企業情報
会社名
株式会社須崎屋
事業内容
長崎カステラの製造・販売、島原手延べ素麺の加工・販売、農産物の生産・卸・販売
本社所在地
〒859-2202 長崎県 南島原市有家町山川1200 南島原市有家町山川1200
設立
2018年7月6日
資本金
10,000,000円
企業PR本文
1867年（慶應3年）創業。6代にわたって南島原の地でカステラのおいしさを追求してきた。今では、伝統手法を変わらす継承した製法のカステラづくりのほか、地元の主要産業である島原手延べ素麺の加工、販売。地元を中心とした農産物の生産、販売、卸などの地域貢献事業も行っている。
