グローサリー| 調味料・スパイス・だし
SMTS 関連商品
味噌蔵勇右衛門　膳　500gカップ
小間番号 10-202
小売用

会津高砂屋【合名会社高砂屋商店】

独自の追い麹製法　国産原料天然熟成の会津味噌の逸品

会津高砂屋独自の追い麹製法により、天然熟成だけでは得られないまろやかな味わいが生まれました。通常の味噌に比べて、麹の甘みがまろやかさとなり、より深い味わいを楽しめます。シンプルな具材の味噌汁や、味噌を塗っただけの味噌おにぎりなど、味噌の美味しさをそのまま楽しめる使い方がおすすめです。

独自の追い麹製法から生まれるまろやかさ

会津高砂屋の醸造職人が、独自の追い麹製法でまろやかな味わいを追求しました。米麹も長年の研究により、糖化力の強い麹となっています。

厳選された国産原料

大豆、米、食塩、すべて国産原料です。特に大豆は、会津高砂屋がある会津地方で収穫されたものを厳選しています。

味噌蔵勇右衛門膳のおいしい召し上がり方

まろやかさと芳醇な香り、天然熟成から生まれる深い旨みは、豆腐とネギなどのシンプルな味噌汁がおすすめ。炊き立てのご飯を握って味噌を塗るだけの味噌おにぎり。みずみずしい胡瓜に味噌を添えただけのみそきゅうり。どれもが食欲をそそる味です。

味噌蔵勇右衛門膳の一括表示事項

味噌蔵勇右衛門膳の一括表示事項です。

商品データ
希望小売価格
700 円
JANコード
4984097891016
食シーン
薫り高くまろやかな味わいが特徴。豆腐と葱、豆腐となめこなどシンプルな具材の味噌汁がおすすめです。炊き立てのご飯に味噌を塗っただけの味噌おにぎりもおすすめ。
メインターゲット
食に関心の高い若年から中高年層。健康を意識し発酵食品に関心の高い女性
規格
① 内容量：500ｇ
② 容器形態：プラ製カップ容器
ケース入数
12
納品数量・発注単位
5ケース
原材料
大豆（国産）、米、食塩　/　アルコール
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
大豆 ごま 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン さば
○ – – – – – –
さけ いか あわび いくら カシューナッツ りんご もも
– – – – – – –
バナナ オレンジ キウイフルーツ やまいも アーモンド マカデミアナッツ
– – – – – –
主な原料原産地
日本　福島県、日本、日本
最終加工地
日本　福島県
賞味期限
製造日より6か月
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査： 食品微生物センター
一般生菌数、大腸菌・大腸菌群数
流通温度帯
常温
流通エリア
東北・関東・甲信越
リードタイム（納期）
5日
  • 秋冬商品
  • 年間供給可
  • 小ロット可
商品のお問い合わせ先
会社名
合名会社高砂屋商店
部署名
総務部
メールアドレス
info@kintakasago.com
電話番号
0242832032
会社ウェブサイトURL
https://www.kintakasago.com/apps/note/
企業情報
会社名
会津高砂屋【合名会社高砂屋商店】
事業内容
『　創味愉快　』　～　会津の風土を食卓へ　～

創業明治４５年（1912年）　福島県会津の地で百年以上の歴史を刻む味噌醤油蔵です。
会津の風土を感じさせる商品づくりを念頭に、会津郷土料理や会津の豊かな農産物を活かした商品開発に注力しています。
本社所在地
〒969-6539 福島県 河沼郡会津坂下町字古市乙 141番地
設立
1923/09/01
資本金
500万円
企業PR本文
～Beyond KOJI～　創業明治４５年の会津高砂屋は、味噌醤油醸造元として百年以上の歴史を刻んできました。伝統の技術で新しい価値を創造する商品づくりに取り組んでいます。”会津”と”発酵”をテーマに、「和える塩糀」シリーズや「発酵ゆずこしょう」などの新商品をご紹介いたします。

商品のお問い合わせ

納期・規格・パッケージなど、業務用も含めて対応いたします。お気軽にご相談ください。

無料資料ダウンロードをする 企業に問い合わせをする
企業に問い合わせをする