グローサリー| 調味料・スパイス・だし
コスモ ローストビーフソースマイルド
小売用
コスモ食品株式会社
まろやか仕上のローストビーフソース
シェフが手作りするのと同じように、仕込みにこだわった材料でできたソース。じっくり煮込んだビーフブイヨンの旨みが効いています。ソテーガーリックと赤ワインでまろやかさとコクをプラスしました。
素材のもつ味・香りを追求した”かける”シリーズ
コスモのたれは増粘剤、酸味料、アミノ酸液等は使用せず、味の決め手となる素材の香りや風味を最大限に引き出すため、ひと手間もふた手間もかけて仕上げました。自然な味わいでお肉や野菜をいっそう大きく引き立たせ、食事の楽しみを広げます。
コスモのローストビーフソースは焦がさないよう弱火でソテーしたにんにくを用い、シェフが手作りするのと同じように、仕込みにこだわった材料で作りました。牛肉・玉ねぎ・にんじん・セロリの旨みでじっくり煮込んだビーフブイヨンが味の決め手。赤ワインでまろやかさとコクをプラスしたローストビーフのためのソースです。
肉じゃが、ハンバーグ、ロールキャベツ等、様々な料理に応用できます。
・焦がさないよう弱火で丸一日かけてソテーしたにんにくとビーブイヨンが味の決め手。
・シェフが手作りするのと同じように、仕込みにこだわった材料でできたソース。
→赤身肉の美味しさを最大限に引き出します。
・合成保存料、着色料、調味料等は一切使用しておりません。
・ビーフと相性の良い赤ワインを使うことでコクを出し、マイルドな口当りに仕上げました。
・肉じゃが、ハンバーグ、そぼろ、ロールキャベツ等、様々な肉料理に応用できます。
・たれコーナーの他、お肉売り場での展開がおすすめです。
商品データ
希望小売価格
300 円
JANコード
4967306113673
食シーン
メインターゲット
規格
① 内容量：130g
② 容器形態：瓶
商品サイズ
縦 43 x 横 43 x 高さ 163 mm
納品数量・発注単位
2ケース
原材料
しょうゆ（国内製造）、砂糖、赤ワイン、ビーフブイヨン、米発酵調味料、ビーフエキス、でん粉、ソテーガーリック、酵母エキス、香辛料、食塩、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | – | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ○ | – | ○ | – | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 青森県
賞味期限
8ヶ月
供給可能時期
通年
- 春夏商品
- 秋冬商品
- 時短・簡便商品
- 小ロット可
商品のお問い合わせ先
会社名
コスモ食品株式会社
部署名
営業部営業1課
メールアドレス
電話番号
03-6386-7353
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
コスモ食品株式会社
事業内容
カレールーを中心とした食品及び調味料の製造・販売
本社所在地
〒143-0016 東京都 大田区大森北 ２－４－１８ 大森ビル７F
設立
1986/6/3
資本金
2,925万円
企業PR本文
1986年に創業して以来、弊社では「”元祖”フレークタイプのカレー・ルー」を中心に製造・販売をしてきました。現在ではカレー関連品の他にこだわりのソース、たれ、ドレッシング等・・・「美味しく食べて健康に」をテーマに安全で美味しい食品づくりに取り組んでいます。
