グローサリー| 乾物
韃靼そば乾麺(5割麺)
ギフト PB・OEM 小売用
株式会社 神門
ルチンが豊富な有機韃靼そば「満天きらり」使用
北海道雄武町で有機栽培された韃靼そば「満天きらり」と北海道産小麦「ゆめちから」で細麺でのど越し良く作り上げた商品になります。韃靼そば「満天きらり」は従来品種特有の苦みが極めて弱く、ルチンが豊富な商品が作れるのが特徴です。
細麺でのど越し良く作りあげたお蕎麦
細麺でのど越し良く作り上げており、リピータの方も多い商品になります。
韃靼そば畑
北海道雄武町で有機栽培している韃靼そば畑です。
令和6年の作付け面積は335ｈａになります。
商品データ
希望小売価格
お問い合わせください
JANコード
4589726490075
食シーン
温かいお蕎麦や冷たいお蕎麦の他にはそばサラダや蕎麦稲荷など色々アレンジが出来る商品です。
メインターゲット
機能性(ポリフェノールの一種であるルチン)のあるお蕎麦の為、働き盛りの30～60代におすすめ
規格
① 内容量：200ｇ/袋
② 容器形態：袋
商品サイズ
縦 80 x 横 250 x 高さ 15 mm
商品重量
205 g
ケース入数
30
ケースサイズ
縦 43 x 横 23 x 高さ 10 cm
ケース重量
6 kg
納品数量・発注単位
1箱
原材料
だったんそば(北海道雄武町産)、小麦粉(小麦(ゆめちから 北海道産))、食塩
原材料に含まれる
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
アレルギー物質
（特定原材料8品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | ○ | ○ | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 北海道、日本 北海道、日本
最終加工地
日本 北海道
賞味期限
製造から18カ月
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査：
エムビックらいふ環境分析センター
細菌検査
細菌検査
流通温度帯
常温
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
2～5日(地域により変わります)
- ギフト対応可
- PB・OEM対応商品
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社神門
部署名
専務取締役
メールアドレス
電話番号
0158-84-2333
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社 神門
事業内容
韃靼そばの新品種「満天きらり」を主体に生産を行っている。「満天きらり」は従来のダッタンそば品種と比較して、苦みが弱い世界初の新品種です。また、子実のルチン分解酵素活性が弱く、ポリフェノールの一種であるルチンを豊富に含有した食品を製造できます。
本社所在地
〒098-1702 北海道 北海道紋別郡雄武町字雄武 62-1
設立
2012/5/29
資本金
550万円
企業PR本文
弊社は食品の安全安心が叫ばれている中、トレサビリティ（生産履歴）対応するべく、平成２７年１１月には自社製粉工場も完備したところであり、併せて令和2年12月には有機JAS認証とASIAGAP認証も取得致しました。機能性のある韃靼そばをより安心・安全にお届け出来る様に取り組んでおります。
