畜産| 加工肉
荒挽ウインナー
ギフト 小売用 業務用
株式会社ゆうぼく
自社牧場産「はなが豚」を使用した、無添加ウインナー
化学調味料・保存料といったものを使用せずに製造しています。
シンプゆえに素材の美味しさを強く感じられます。
まっすぐな肉の旨みを感じてお楽しみください。
荒挽以外にもバリエーション豊富なので、ターゲットごとにお味をお選びいただけます。
シンプルな材料のみで作っています
シンプルな材料で製造しており、化学調味料・保存料・発色剤を一切使用していません。
約20年にわたる試行錯誤の末に完成した商品は、素材そのものの旨味を引き出し、安心・安全な食品として無添加の加工品ファンから高い評価を得ています。
DLGコンテスト2024 銀賞受賞
無添加ソーセージながら、国際的なコンテスト「DLGコンテスト」で銀賞を受賞しました。
自社牧場産の「はなが豚」
はなが豚は、愛媛県西予市の自社牧場で生産される、高品質で安全性の高い豚肉ブランドです。独自の飼育方法により、一般的な豚肉と比較して、濃厚で深い味わいと優れた肉質を実現しています。飼育には成長促進剤や抗生物質を一切使用せず、非遺伝子組み換え（Non-GMO）の飼料を採用。約1週間の熟成工程を加えることで、旨味をさらに引き出し、しっかりとした食感を生み出しています。
様々なバリエーション
国産減農薬しその入った「しそウインナー」や国産ニンニクを使用した「ガーリックウインナー」など様々なバリエーションがございますので、食シーン毎に適したお味を提供できます。
商品データ
希望小売価格
オープン価格
JANコード
454838351099
食シーン
日常的な食事のシーンで
BBQや焼肉などで
ソーセージ盛りのような一品料理で
BBQや焼肉などで
ソーセージ盛りのような一品料理で
メインターゲット
規格
① 内容量：120g
② 容器形態：真空パック
商品サイズ
縦 25 x 横 14 x 高さ 2 cm
商品重量
120 g
ケース入数
90
ケースサイズ
縦 40 x 横 63 x 高さ 20 cm
ケース重量
13 kg
納品数量・発注単位
1箱
原材料
豚肉（愛媛県産）、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料
原材料に含まれる
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
アレルギー物質
（準特定原材料20品目）
| 大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | ○ | – | – | – |
| さけ | いか | あわび | いくら | カシューナッツ | りんご | もも |
| – | – | – | – | – | – | – |
| バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | アーモンド | マカデミアナッツ | |
| – | – | – | – | – | – |
最終加工地
日本 愛媛県
賞味期限
180
供給可能時期
通年
衛生管理について
自社検査
HACCPに基づいた記録と管理
HACCPに基づいた記録と管理
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム（納期）
1週間以内
納入実績
阪急梅田本店、難波髙島屋、いよてつ髙島屋、コープ自然派
- フェア・催事対応商品
- ギフト対応可
- 会社訪問・見学可
- 年間供給可
- 小ロット可
商品のお問い合わせ先
会社名
株式会社ゆうぼく
部署名
セールスマネジメントチーム
メールアドレス
電話番号
0894-62-5877
会社ウェブサイトURL
企業情報
会社名
株式会社ゆうぼく
事業内容
自社ブランド「はなが牛」「はなが豚」の肥育
食肉加工品の製造・商品開発
食肉製品の卸・小売販売
はなが牛メインのステーキレストラン・BBQ運営・惣菜・ケータリング
自社製品を使ったテイクアウト事業
食肉加工品の製造・商品開発
食肉製品の卸・小売販売
はなが牛メインのステーキレストラン・BBQ運営・惣菜・ケータリング
自社製品を使ったテイクアウト事業
本社所在地
〒797-0045 愛媛県 西予市 宇和町坂戸553-1
設立
1990/6/28
資本金
500万円
企業PR本文
肥育、精肉・加工・レストランと１次〜3次まで行う6次化企業です。安心安全で美味しさを提供する取り組みを続けています。肥育は成長促進剤を与えず、愛媛県のお米を与えた自社ブランド「はなが牛」・Non-GMO飼料で育てた「はなが豚」。加工品にする場合は旨味調味料や保存料等使用せず商品化します
